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mañana voy a una comida de esas que entre muchas personas se hace un buffette libre y a mi me toca llevar una ensaladilla de patatas. ?Alguien tiene por ahí una recetilla buena y original? Bueno, gracias.

martacarbo escribió:mañana voy a una comida de esas que entre muchas personas se hace un buffette libre y a mi me toca llevar una ensaladilla de patatas. ?Alguien tiene por ahí una recetilla buena y original? Bueno, gracias.

Mira, yo hago el ali?o c**o siempre, pero le agreego una cucharadita de mostaza mezclada con el aceite y vinagre, eso le da un toque distinto y la espolvoreo con perejil seco para darle un toque de color

Yo te puedo comentar que en el otro foro, había una receta que una vez hecha la ensaladilla, se ponia a gratinar un poco, pero no tengo aquí la receta, haber si tienes suerte y alguien te le pueda poner.
Que tengas exito en tu ensaladilla.

Muchas gracias a las dos. A ver cual hago.... Un beso!

cuece patata a taquitos sin que se deshagan , judias verdes cortaditas tambien cocidas
a esto le añades jamon york a taquitos y huevo duro picado
lopuedes ali?ar con aceite y limon o con mayonesa (c**o es para llevar la mayonesa con leche en vez de huevo)

Yo la suelo hacer asi:
Patatas cocidas a trocos, atun, cebolla a trocitos pequeños, guisantes, maiz, jamon york y ali?ada con sal y aceite de oliva. De rechupete.

Muy buenas ideas también! gracias

Yo hago una ensaladilla rusa normal, con atún, pero además le añado unas gambas cocidas ( cantidad generosa) al terminar y servir, la cubro toda con mayonesa y toda la superficie la cubro con las gambas o langostinos.... queda de lujo!!!....

Pues muchas gracias a todos. Ya tengo unas cuantas ideas!