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O cuento la receta rápida y rica de coliflor que ha tenido mucho ?xito en casa.

Cueces la coliflor en trocitos con un poco de sal y la dejas escurrir. Mientras haces un poco de bechamel (suficiente para cubrir la coliflor). Abrir un paquete de salchichas de frankfurt con queso y hacer rodajitas.
En una fuente o recipiente para el horno poner la coliflor, los trocitos de salchicha y la bechamel. Echar queso rallado por encima y gratinar hasta que se quede doradito. !Y ya esta!

Me surgi? anoche que no sabía que echarle a la coliflor y resulta que está muy bueno

anda que original lo de las salchichas jamas se me habia ocurrido jejejejejee, habra q probarla, la verdad q suena bien la combinacion

Pongo la coliflor con bechamel, queso rallado y gratino en el horno.
Cuando es para cenar hago unos huequecitos en la coliflor, pongo un huevo entero por comensar.... y al gratinar en el horno con la bechamel se hace el huevo.

Yo la hago con bechamel y gratinada, pero no con salchicha

Pues yo la hago igual pero en lugar de salsichas le pongo trocitos de bacon fritos

nuvol escribió:Pues yo la hago igual pero en lugar de salsichas le pongo trocitos de bacon fritos

Yo tambien le pongo trocitos de bacon ( sin freir ) o jamón york cortado en tiritas pequeñas .

maripepa escribió:

nuvol escribió:Pues yo la hago igual pero en lugar de salsichas le pongo trocitos de bacon fritos

Yo tambien le pongo trocitos de bacon ( sin freir ) o jamón york cortado en tiritas pequeñas .

La proxima la hago con bacon a ver que tal

Que rica la coliflor. La proxima vez la probare con salchichas. (supongo que seran tipo frankfurt).