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pastel de verano flambeado con jamon york ( foto )
Publicado: 26 Abr 2007 20:34
por hady
a la gente le gusto mucho, y es sencillito le pones de relleno lo que se te ocurra o tengas en la nevera
pastel de verano flambeado con jamon york
Publicado: 26 Abr 2007 20:38
por teviro
Publicado: 26 Abr 2007 20:42
por arima
Publicado: 26 Abr 2007 20:49
por hady
fotos del corte no tengo pues lo hicimos para llevar .
yo lo hice asi;
planchas largas de pan de molde, la unto con mayonesa y le pongo lechuguita picadita, otra plancha, mayonesa,atun, asi sucesivamente con pepino muy finito, maiz, palitos de cangrejos, tomate rojo a rodajitas, pimientos del piquillo a tiras ect..... y lo de arriba se va poniendo lonchas de jamon de york que tapen todo el pastel,( para que se quede bien pegado untar todo el contorno con mayonesa) se espolvorea azucar encima del jamon de york y se quema , yo lo hice con el soplete se puede hacer con el quemado y se pinta con un poco de gelatina de esa que lleva las tartas de manzanas yo la compro en la pasteleria
buen provecho
Publicado: 26 Abr 2007 21:29
por Maita
Publicado: 26 Abr 2007 21:51
por JosefinaGonz?lez
Tiene muy buena pinta

Publicado: 26 Abr 2007 22:30
por cora2
Publicado: 27 Abr 2007 18:46
por teviro
hady escribió:fotos del corte no tengo pues lo hicimos para llevar .
yo lo hice asi;
planchas largas de pan de molde, la unto con mayonesa y le pongo lechuguita picadita, otra plancha, mayonesa,atun, asi sucesivamente con pepino muy finito, maiz, palitos de cangrejos, tomate rojo a rodajitas, pimientos del piquillo a tiras ect..... y lo de arriba se va poniendo lonchas de jamon de york que tapen todo el pastel,( para que se quede bien pegado untar todo el contorno con mayonesa) se espolvorea azucar encima del jamon de york y se quema , yo lo hice con el soplete se puede hacer con el quemado y se pinta con un poco de gelatina de esa que lleva las tartas de manzanas yo la compro en la pasteleria
buen provecho
muchisimas gracias.tendre que probarlo

Publicado: 27 Abr 2007 21:11
por babybbt
anda q rico, ta la receta?