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Os dejo esta receta que se la dió una vieja amiga de mi madre hace años y la hemos echo hoy c**o entrante en la comida.

INGREDIENTES (4 personas):

- 1kg de setas
- 12 almendras blancas sin piel
-1/2 cucharada de pimentón
- pimienta molida
- caldo de carne
- harina
- manteca de cerdo
- aceite
- sal

ELABORACI?N:

Lavamos con mucho cuidado las setas y secarlas con un paño bien limpio. Machacar las almendras conjuntamente con un poco de sal en un mortero. Freimos las setas con la mateca. Salpimentamos y echamos 1 cucharada de harina. Removemos. Al tener bien mezclado le añadimos con un poco de caldo. Dejamos las setas a fuego lento hasta que la salasa quede espesa, y añadimos las almendras trituradas. Seguimos removiendo 2-3min más y servimos.

Ummmmmmmmmmm que rica ..........tambien puede ser un acompañamiento perfecto



PETONETS

Esta es deliciosa, pero no puedo...no puedooooooooooooooo

Inspiraci?n y muchas ganas de trabajar...
Yo estoy cans?aaaaaaaaaaaaaa

Flora escribió:Inspiraci?n y muchas ganas de trabajar...
Yo estoy cans?aaaaaaaaaaaaaa

Es que ella es una niña, por eso le queda cuerda

TAMBIEN ME COPIO ESTA....... PERO GALLEGA TE HAS LEVANTADO c**o UNA MOTO PONIENDO RECETILLAS.... ES QUE ESTOY EMPACHADA

es que me dura la fiesta de fin de año jajajjajajajajjajajaja. Soy muy aplikada yo

Estas setas tienen que estar buen?iiiiiiisimas gallega, me la copio

Hola gallega!!!!!
Seguro que tu receta está riquísima, no me cabe la menor duda, pero a mí me podría causar la muerte (en el peor de los casos) o c**o mínimo un gran malestar: SOY AL?RGICA A LAS SETAS...

besitos, guapa