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Ensalada de higos.

Publicado: 03 Ene 2005 22:19
por kiwi
Hola!! Os recomiendo esta ensalada, está riquísima y queda muy bonita:

Ingredientes:

Medio repollo
100 grs. nueces
75 grs. higos secos
2 zanahorias
2 manzanas
El zumo de una naranja
4 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta.

Lavar el repollo y cortarlo en juliana fina, reservar.
Raspar las zanahorias y rallarlas.
Lavar las manzanas, secarlas y cortarlas en láminas muy finas.
En una ensaladera poner las láminas de manzana, el repollo picadito, las zanahorias ralladas y la mayonesa. Salpimentar y remover para que se mezclen los ingredientes.
Disponer encima los higos secos previamente cortados en láminas muy finas, alguna l?mina de manzana reservada para decorar y las nueces peladas y partidas por la mitad.
Regar con el zumo de naranja y servir enseguida.
ESPERO QUE OS GUSTE, QUEDA DE LUJO

Publicado: 03 Ene 2005 22:29
por MariaJulia
Tiene aspecto de que quedaré muy rica, ya la he apuntado, gracias Kiwi.

Re: Ensalada de higos.

Publicado: 03 Ene 2005 22:40
por Anonymous
kiwi escribió:Hola!! Os recomiendo esta ensalada, está riquísima y queda muy bonita:

Ingredientes:

Medio repollo
100 grs. nueces
75 grs. higos secos
2 zanahorias
2 manzanas
El zumo de una naranja
4 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta.

Lavar el repollo y cortarlo en juliana fina, reservar.
Raspar las zanahorias y rallarlas.
Lavar las manzanas, secarlas y cortarlas en láminas muy finas.
En una ensaladera poner las láminas de manzana, el repollo picadito, las zanahorias ralladas y la mayonesa. Salpimentar y remover para que se mezclen los ingredientes.
Disponer encima los higos secos previamente cortados en láminas muy finas, alguna l?mina de manzana reservada para decorar y las nueces peladas y partidas por la mitad.
Regar con el zumo de naranja y servir enseguida.
ESPERO QUE OS GUSTE, QUEDA DE LUJO
Me ha encantado nena, y c**o me sobraron algunos higos, la haré prontito. Gracias dulce :beso:

Publicado: 04 Ene 2005 00:44
por nuvol
Que ricaaaaaaaaaa.......... pero es que hasta las ensaladas las haceis antiregimen :cry: :cry: :cry:


:beso: PETONETS :beso:

Publicado: 04 Ene 2005 00:47
por Anonymous
nuvol escribió:Que ricaaaaaaaaaa.......... pero es que hasta las ensaladas las haceis antiregimen :cry: :cry: :cry:


:beso: PETONETS :beso:
Yo la haré con los higos que me sobraron de la rosca :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 04 Ene 2005 01:00
por Truchita
Pues yo me la he copiado pq tiene una pinta divina a mi higos no me han sobrado :lol: :lol: :lol: :lol: pero los compro para esta ocasion, gracias Kiwi.

Publicado: 04 Ene 2005 04:10
por Gallega
:o anda que original me la copio para aprovechar los higos ?am ?am. Gracias :beso: :beso:

Publicado: 04 Ene 2005 13:48
por salvia
MIRA, ?QUE IDEA M?S FANT?STICA PARA LA CENA DE HOY! ME FALTABA LA ENSALADA :beso:

Publicado: 04 Ene 2005 18:22
por kiwi
Me alegra que os guste :wink:

Publicado: 05 Ene 2005 13:44
por domy
muy buena kiwi, queda anotada, gracias!!!! 8) 8)
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