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Ingredientes:
ocho cucharadas de azucar

cuatro huevos separadas yemas y claras

cuatro limones los mas grandes posibles

ocho cucharadas de leche entera.

Elaboracion:enjuagar y secar bien los limones
cotar un circulo pequeño en la parte que queramos que sea la base para que no rueden esten bien asentados.
Cortr una rodaja de la parte superior por la cual y con ayuda de una cucharilla sacaremos toda la pulpa procurando no estropear la piel del limon.
Una vez vacios con la pulpa que hemos sacado y la leche remover hsta hacer c**o una especie de crema,añadirle las yemas de los huevos y el azucar removiendo y ligando todo muy bien,batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal y añadirlo al resto de ingredientes.
Con esta crema rellena los limones hasta arriba del todo y le colocas encima la primera rodaja que se corto para sacarle la pulpa.
Meter en el congelaor hasta que este congelado c**o el helado y servir.

TALVEZ TE PAREZCA ABSURDO, PERO c**o HACES PARA QUE SE AGUANTES DERECHITOS EN EL FRIGO?

UXIA23 escribió:TALVEZ TE PAREZCA ABSURDO, PERO c**o HACES PARA QUE SE AGUANTES DERECHITOS EN EL FRIGO?

cortas una rodaja de lo que sea la parte baja y asi hallaran la estabilidad

Hola pastelero! me alegro de verte
Pues me apunto la receta, que con estos calores que tenemos ya, apetecen estas cositas. Graciass

muy ricos me quedo con la receta, por casualidad la del c**o helado tipo menorquina no la sabreis???

por dios,por dios,si ha vuelto el autentico,el genial e inigualable pastelero cuanto tiempo sin verte

la receta muy buena..cuando dices la pulpa con la leche..es la pulpa con todo,segun se saca del limon?..no se corta la leche?..es que tiene una pinta fenomenal y mi hermana tiene varios limoneros y asi aprovecho..gracias

teviro escribió:por dios,por dios,si ha vuelto el autentico,el genial e inigualable pastelero cuanto tiempo sin verte

la receta muy buena..cuando dices la pulpa con la leche..es la pulpa con todo,segun se saca del limon?..no se corta la leche?..es que tiene una pinta fenomenal y mi hermana tiene varios limoneros y asi aprovecho..gracias

niña e alegro verte tan bein mira me han dao unos dias de permiso en el penal y me dije voy a saludar a la gente
asi es la pulpa tal c**o se saa del limon no tien porque cortarse

pastelero escribió:

teviro escribió:por dios,por dios,si ha vuelto el autentico,el genial e inigualable pastelero cuanto tiempo sin verte

la receta muy buena..cuando dices la pulpa con la leche..es la pulpa con todo,segun se saca del limon?..no se corta la leche?..es que tiene una pinta fenomenal y mi hermana tiene varios limoneros y asi aprovecho..gracias

niña e alegro verte tan bein mira me han dao unos dias de permiso en el penal y me dije voy a saludar a la gente
asi es la pulpa tal c**o se saa del limon no tien porque cortarse

pues me la apunto para dejarlos asombrados en el verano

a ver si te dejan salir mas

picara_29 escribió:muy ricos me quedo con la receta, por casualidad la del c**o helado tipo menorquina no la sabreis???