pasteleria de verano Crema helada de manzana
Publicado: 26 Jun 2007 20:43
Ingredientes:
Canastillas las venden ya elaboradas
crema pastelera
dos manzanas
gelatina
Elaboracion:Una vez la crema pastelera hecha y fria triruraremos una manzana lo mas verde posible sin piel ni pepitas,una vez hecha pure incorporar la crema y batir todo junto hasta que quede bien ligado.
Rellenar con esta crema la canastilla y poner encima un trozo de manzana y sobre ella una fina capa de gelatina.
