Ensalada bajas calorias.
Publicado: 17 Ene 2005 17:15
Es ideal para comenzar la dieta ya que es bastante equilibrada.
Ingredientes.
Hojas de berro.un ramito.
Hojas de espeinaca.5 ? 6.
Hojas de lechuga.4.
semillas de s?samo 25g. Tostadas.
semillas de girasol 25 g. peladas y tostadas.
queso gruyere cortado en dados. 200g.
yogurth natural 125g.
aceite de soja 2 cdas.
1 cdita de mostaza.
1 cdita de vnagre de manzana.
Procedimiento.
Lavar muy bien las hojas, si hay duda sobre su higiene, colocarlas en un bols con agua hasta taparlas y 2 cdas de vinagre blanco, dejarlo así durante 1 hora, luego enjuagar muy bien y reservar; mezclar el yogurth con la mostaza, condimentar con pimienta y sal agregarle, el aceite y el vinagre, luego combinar en una fuente las hojas, las semillas previamente tostadas, y el aderezo de yogurth. Es deliciosa, espero les agrade. saludos. Suyai.
Ingredientes.
Hojas de berro.un ramito.
Hojas de espeinaca.5 ? 6.
Hojas de lechuga.4.
semillas de s?samo 25g. Tostadas.
semillas de girasol 25 g. peladas y tostadas.
queso gruyere cortado en dados. 200g.
yogurth natural 125g.
aceite de soja 2 cdas.
1 cdita de mostaza.
1 cdita de vnagre de manzana.
Procedimiento.
Lavar muy bien las hojas, si hay duda sobre su higiene, colocarlas en un bols con agua hasta taparlas y 2 cdas de vinagre blanco, dejarlo así durante 1 hora, luego enjuagar muy bien y reservar; mezclar el yogurth con la mostaza, condimentar con pimienta y sal agregarle, el aceite y el vinagre, luego combinar en una fuente las hojas, las semillas previamente tostadas, y el aderezo de yogurth. Es deliciosa, espero les agrade. saludos. Suyai.
