Flan de cafe facil de hacer en microondas
Publicado: 22 Ene 2005 12:07
Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condesada
? partes del bote con leche normal
? parte del bote con café, recién hecho
4 huevos
Caramelo líquido para el molde
Preparación:
Batir con batidora, (thermomix), la leche condesada con la leche normal, el café y los huevos.
Vierte la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cms de diámetro.
Llevar al microondas durante:
4 minutos a 780 W
5 minutos al 450W (programa la memoria, según modelo). Con base giratoria.
Pasado este tiempo deja enfriar.
Desmolda el flan, una vez frío en una fuente redonda. Se puede decorar con merengue, nata montada, o mejor con un chorrito de miel de palma?..
1 bote pequeño de leche condesada
? partes del bote con leche normal
? parte del bote con café, recién hecho
4 huevos
Caramelo líquido para el molde
Preparación:
Batir con batidora, (thermomix), la leche condesada con la leche normal, el café y los huevos.
Vierte la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cms de diámetro.
Llevar al microondas durante:
4 minutos a 780 W
5 minutos al 450W (programa la memoria, según modelo). Con base giratoria.
Pasado este tiempo deja enfriar.
Desmolda el flan, una vez frío en una fuente redonda. Se puede decorar con merengue, nata montada, o mejor con un chorrito de miel de palma?..