Flan con manzanas )? recetas light
Publicado: 23 Ene 2005 16:28
Flan con manzanas )? recetas light
Ingredientes:
1 litro de leche descremada
1y1/2 cucharada de gelatina sin sabor
1 cucharada de vainilla
C?scara de 1 naranja
3 ? 4 cucharaditas de edulcorante en polvo
6 manzanas verdes
Canela
Preparación:
Mezclar la leche con la gelatina y el edulcorante y llevar al fuego con la cáscara de naranja. Revolver hasta que rompa el hervor, bajar el fuego a mínimo y cocinar 3 minutos. Retirar la cáscara y perfumar con la escencia.
Aparte pelar y cortar en trozos pequeños las manzanas. Tapar y cocinar hasta que están tiernas.
En una budinera volcar la mitad del flan, las manzanas y el resto del flan. Enfriar.
Ingredientes:
1 litro de leche descremada
1y1/2 cucharada de gelatina sin sabor
1 cucharada de vainilla
C?scara de 1 naranja
3 ? 4 cucharaditas de edulcorante en polvo
6 manzanas verdes
Canela
Preparación:
Mezclar la leche con la gelatina y el edulcorante y llevar al fuego con la cáscara de naranja. Revolver hasta que rompa el hervor, bajar el fuego a mínimo y cocinar 3 minutos. Retirar la cáscara y perfumar con la escencia.
Aparte pelar y cortar en trozos pequeños las manzanas. Tapar y cocinar hasta que están tiernas.
En una budinera volcar la mitad del flan, las manzanas y el resto del flan. Enfriar.
