BIZCOCHO DE MIEL Y BANANA
Publicado: 25 Ene 2005 16:25
BIZCOCHO DE MIEL Y BANANA.
1/2 l. de agua
1/2 platano machacado
una cucharadita de vainilla
1 platano en rodajas
1 huevo
2 cucharadas (grandes) de miel
3/4 de kilo de harina integral
1 sobre de levadura.
Mezclar todos los ingredientes, (menos el platano en rodajas), hasta hacer una masa fina, añadir el platano y mezclar de nuevo.
Poner en un molde engrasado y enharinado.
Meter en el horno a 175 hasta que al pincharlo el palito salga limpio.
1/2 l. de agua
1/2 platano machacado
una cucharadita de vainilla
1 platano en rodajas
1 huevo
2 cucharadas (grandes) de miel
3/4 de kilo de harina integral
1 sobre de levadura.
Mezclar todos los ingredientes, (menos el platano en rodajas), hasta hacer una masa fina, añadir el platano y mezclar de nuevo.
Poner en un molde engrasado y enharinado.
Meter en el horno a 175 hasta que al pincharlo el palito salga limpio.