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Buenas. ?Alguien me puede ayudaré

Tengo una amiga a la que le encantaba de pequeña la Pomarrosa de fresa.

Yo no tengo ni idea de que es. Ella me ha dicho que se parece al membrillo de frutas pero más mousse y que había de varios sabores, pero que el que le gustaba era el de fresa....

?Alguien sabe cómo se hace o dónde se puede encontrar?

Buscando en internet he encontrado Dulce de Pomarrosa, que al parecer tambiénes una fruta de Colombia.
Me parece que no es lo que dice mi amiga, pero os pongo la receta. Por si a vosotras os gusta.

DULDE DE POMARROSA (AMAZONAS)

16 pomarrosas
? libra de azúcar
? litros de agua


Se parten las pomarrosas en cascos, se botan las pepas y se ponen a calar en un almíbar liviano hecho con azúcar y agua, hasta que está a su gusto.



Ah, por cierto, si alguien puede traducirme esta receta al castellano -español, se lo agradecería mucho, porque casi que me quedo c**o estoy cuando lo leo
Parece mentira, mismo idioma y cómo cambia!!!!


Besos
Heidy

Pues yo quisiera saber lo que es la pomarrosa

Pues ni idea.
Es una fruta del amazonas, dicen por ahi, pero lo que mi amiga dice debe ser una marca de algo dulce, c**o el membrillo de colores...algo así....pero debe ser de hace años, y no lo ha vuelto a encontrar...

No te puedo decir más, porque no se más.
a ver si hay suerte y alguna amiga de por alli nos echa una mano.

Besos
Heidy

Acabo de descubrir que es un tipo de manzana tropical. Mira: http://translate.google.com/translate?h ... s%26sa%3DN

Para darse una idea, la página que te sugiere Susu, no está mal, pero c**o es una traducci?n directa vaa míquina, pues queda medio chucuto. Pienso que este enlace te daré una mejor idea, aunque no tiene foto y el de Susu si la tiene. Te haces un combinado de las 2 páginas y te enteras...
http://www.venezuelatuya.com/cocina/pomarrosas.htm

A continuación, traducci?n de la receta:

DULDE DE POMARROSA (AMAZONAS)

16 pomarrosas
? libra de azúcar
? litros de agua


Se parten las pomarrosas en cascos, se botan las pepas y se ponen a calar en un almíbar liviano hecho con azúcar y agua, hasta que está a su gusto. lo cual quiere decir: Se parten las pomarrosas y se dejan las cáscaras, se desechan as semillas y se ponen a cocer en un almíbar liviano hecho con agua y azúcar hasta que está a su gusto.

Espero haberte sido de utilidad...

miren escribió:Para darse una idea, la página que te sugiere Susu, no está mal, pero c**o es una traducci?n directa vaa míquina, pues queda medio chucuto. Pienso que este enlace te daré una mejor idea, aunque no tiene foto y el de Susu si la tiene. Te haces un combinado de las 2 páginas y te enteras...
http://www.venezuelatuya.com/cocina/pomarrosas.htm

A continuación, traducci?n de la receta:

DULDE DE POMARROSA (AMAZONAS)

16 pomarrosas
? libra de azúcar
? litros de agua


Se parten las pomarrosas en cascos, se botan las pepas y se ponen a calar en un almíbar liviano hecho con azúcar y agua, hasta que está a su gusto. lo cual quiere decir: Se parten las pomarrosas y se dejan las cáscaras, se desechan as semillas y se ponen a cocer en un almíbar liviano hecho con agua y azúcar hasta que está a su gusto.

Espero haberte sido de utilidad...

Si, esa la vi, pero no explicaba lo que era la fruta y yo no la conozco, por lo que se me ocurrió poner eso

Si, esa la vi, pero no explicaba lo que era la fruta y yo no la conozco, por lo que se me ocurrió poner eso

Lo importante es que entre las dos, se podrá hacer una mejor idea. Es una fruta que tiene forma de manzana pequeñita y huele c**o a rosa, la carne es muy peculiar, c**o esponjosa, blanca. Se ven más por el interior del país.

que interesante, no tenía ni idea
todo lo que aprendemos aquí

Esta es la Pomarrosa................. nunca antes la había visto

Genial. Muchísimas gracias a tod@s.
Se lo acabo de enviar a ella por mail.
Se ha quedado alucinada de la rapidez con la que he tenido respuesta...
Es que sois geniales..

Y muchas gracias por la traduccion. Así se entiende mejor, yo las habría pelado.

Ahora...nos queda averiguar dónde encontrar eso en España...


En fin. Lo intentaremos. Cosas más raras hemos hecho, no?



Muchas gracias.
Besos
Heidy