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POSTRE FACIL?N DE MANZANAS
louveivi

Ingredientes:
4 manzanas reineta grandes
el zumo de 1 limón
mantequilla para untar la fuente
4 orejones
2 cucharadas de pasas de corinto o frutos secos o frutas escarchadas
2 cucharadas de azúcar

Para cubrir:
2 huevos
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de almendra molida
2 cucharadas de mantequilla

Preparación:
1.- Poner las pasas a remojo de agua.
2.- Pelar y cortar las manzanas en cuartos y estos a la mitad para que queden en octavos
3.- Pelar las manzanas y quitar el corazón.
4.- Engrasar una fuente de horno.
5.- Colocar las manzanas y regarlas con el zumo de limón y espolvorearlas con el azúcar
6.- Introducir en el horno precalentado a 175? durante 15 minutos.
7.- Sacar la fuente, echar por encima las pasas y los orejones cortados en trocitos o los
frutos escogidos.
8.- Batir los huevos con el azúcar hasta que está muy espumoso.
9.- Añadir la almendra y la mantequilla fundida. Remover. Verter encima.
10.- Cocer en el horno durante unos 20 minutos a 175?.

NOTAS:
*Se puede servir caliente o templado, acompañado de nata líquida. También se puede servir frío sin acompañamiento.

*Las frutas escarchadas o frutos secos, se pueden suprimir.

¿Que rico lou !.
Yo quitar? los orejones,si no el niño ni lo querr? probar.

?T? los quitar? así,porque estoy pensando que igual los trituro.
Así le daré sabor y no los veré.Gracias.

Bela escribió:

¿Que rico lou !.
Yo quitar? los orejones,si no el niño ni lo querr? probar.

?T? los quitar? así,porque estoy pensando que igual los trituro.
Así le daré sabor y no los veré.Gracias.

Hola Bela, a mi me gustan mas las frutas escarchadas pero tu puedes ponerle lo que mas os gusten.

Un besiño

Gracias cielo.Besiños para ti también.

?Solucionado el postre del domingoooooooooooooo!

Para nosotros será frío, bien frío

gracias mi princesa

Lou, vaya rico que tiene que estar, lo anoto

QUE BUENA PINTA LOU!!! SI ES FACIL MENOSMAL, GRACIAS Y LO ANOTO CORRIENDO!!!!

Muy buena idea
gracias Lou