MundoRecetas.com

Hola a tod@s,
soy nuevo en el foro, os he descubierto hace poco

lo que he escrito c**o tema es el titulo de un libro donde se dan las explicaciones cientificas de ciertas materias culinarias:
- Por qué sube un souflle
- Por qué se montan las claras de huevo
Y cosas asi.

Ademas vienen recetas al final.
Bueno, yo ni siquiera lo he leido (solo he visto la rese?a en algunas webs) y aqui esta la cuestión.

Alguien que lo haya leido?
Recomendable?

Y alguien con buen corazon que me lo preste por el e-mule?

Un saludo a tod@s

Hola Kalevala, bienvenida al foro. No conozco el libro pero me parece interesante. Esperemos a ver si alguien lo conoce o lo tiene

Bienvenido .................yo tampoco conozco el libro que comentas, pero parece interesante............... a ver si alguien se lo puede colgar a la mula

Espero que te quedes entre nosotr@s mucho tiempo

Gracias por el caluroso recibimiento

Pongo un link con más información sobre el susodicho libro: http://www.cajamurcia.es/clientes/jpc/


Besitos a tod@s

Kalevala escribió:Gracias por el caluroso recibimiento

Pongo un link con más información sobre el susodicho libro: http://www.cajamurcia.es/clientes/jpc/


Besitos a tod@s

parece interesante

bienvenido,,, ahí en helsinki a qué temperatura estéis...es por conformarnos,porque yo esttoy hoy heladitaaaa,

Hola!! Bienvenida al foro!

Pues no conocía el libro, pero me he pasado por la web y tiene una pinta muy maja

Si encuentro algo te doy un toque

gracias

Yo tampoco conozco el libro pero bienvenido al foro

Hola!!!!Bienvenido!!!!


?De verdad estés en Helsinki?!?!?!?!??!

No imaginas la de tiempo que llevo planeando un viaje para all?...pero el frío echa para atrás a todos mis acompañantes....
Alg?n día..ir?. Seguro. Y más arriba!

Bueno, a lo que ?bamos, he buscado el libro que dices en la red..y nada, de nada. Aunque tiene una cr?tica muy buena. Y tiene una pointa aún mejor.
Me lo apunto para solicitarlo en la Biblioteca, a ver si me hacen caso..

Pero de todas formas. Es un placer tenerte entre nosotr@s.
Besos
Heidy

Yo tampoco he visto nada,