minis de hojaldre..paso a paso...(primax5)..
Publicado: 24 Ago 2007 23:55
Primax5....c**o ayer pedias ayuda...hoy hice esto pensando en ti ....
y la verdad que los mios encantados
INGREDIENTES

una vez descongelada la masa de hojaldre, a mi me gusta estirarla, para que quede mas fina ...enharinamos un poco para que no se pegue y pasamos el rodillo

colocamos los trocitos de chocolate del tamaño deseado...(los mios son minis,una onza en 2 o 3 segun tamaño)....

enrollamos , sin darle demasiada vuelta ,y cortamos....quedandonos c**o una caña..

cortamos a trocitos ,entre los huecos y nos queda centrado el chocolate...

colocamos en la bandeja del horno....y pincelamos con el huevo batido...metemos en el horno unos 10 minutitos...

aqui recien salidos del horno....

esta vez les he puesto azucar glas por encima....(la otra vez hice un almibar con agua y azucar y enganche fideitos de colores, quedaron mas dulces)....hoy hemos probado asi, y no empalagan tanto ....

la verdad que estan buenos de todas maneras
ya ves que son muy sencillitos de hacer y rápidos ....espero te gusten ....






INGREDIENTES

una vez descongelada la masa de hojaldre, a mi me gusta estirarla, para que quede mas fina ...enharinamos un poco para que no se pegue y pasamos el rodillo

colocamos los trocitos de chocolate del tamaño deseado...(los mios son minis,una onza en 2 o 3 segun tamaño)....

enrollamos , sin darle demasiada vuelta ,y cortamos....quedandonos c**o una caña..

cortamos a trocitos ,entre los huecos y nos queda centrado el chocolate...

colocamos en la bandeja del horno....y pincelamos con el huevo batido...metemos en el horno unos 10 minutitos...

aqui recien salidos del horno....

esta vez les he puesto azucar glas por encima....(la otra vez hice un almibar con agua y azucar y enganche fideitos de colores, quedaron mas dulces)....hoy hemos probado asi, y no empalagan tanto ....




ya ves que son muy sencillitos de hacer y rápidos ....espero te gusten ....



