S? que tienen colorido, sí. Es que les ech? los azucarillos alegremente, c**o vi que sabían ricos dije ?alegría, alegría!
Evina, ¿tú tienes niños pequeños, verdad? Igual les gustan. Los míos son mayores, pero te aseguro que comen galletas también.
Pongo la receta original, aunque yo hice la cuarta parte de las cantidades y me salieron cerca de 30 galletas, pero depende de los cortapastas.
GALLETAS AZUCARADAS
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 250 gr de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 4 cucharadas de crema de leche (yo puse leche)
- 3 cucharaditas de azúcar avainillado
- 250 gr de mantequilla
- azucarillos de colores
Preparación:
Ponemos la harina en la superficie de trabajo y en el centro se echa el azúcar, 1 yema , 2 cucharadas de crema de leche y el azúcar avainillado.
Echamos la mantequilla en trocitos y amasamos todos los ingredientes.
Precalentamos el horno a 185?.
Estiramos la masa con el rodillo sobre una superficie enharinada; hacemos láminas de 1/2 cm de grosor. Recortamos las galletas con los moldes y las colocamos sobre la bandeja del horno, previamente forrada con papel sufurizado.
Mezclamos 2 yemas con las 2 cucharadas de crema restantes, y con un pincel glaseamos las galletas y espolvoreamos con los azucarillos.
Cocemos las galletas en el horno a altura media unos 10 - 15 minutos.
Se sacan y se dejan enfriar.
Nota:
En mi horno les llegó con 10 minutos, pero vigilad por el cristal.
A mi me pareció que era mucha cantidad y por eso hice menos, además era la primera vez que las hacía, así que para probar era suficiente, pero la próxima vez haré más porque no duraron nada.
Pregunta:
Necesito saber una cosa ?os parece que las fotos son demasiado grandes?
Son las segundas que pongo y estoy algo verde.
Gracias mil.
alaaaa que pintaaaaaaaaa,,, estas seguro que caen en mi casa ,,,el resultado pues seguro que no sera el mismo,,no se me da que pueden hacerlas los niños y les dejare hacerlas a ellos,,excepto el horno claro 
,, pero eso que tienen una pinta bueniiiisima