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A ver que os parecen estos calabacines que hice ayer para la cena. Es el primer paso a paso que pongo, pero me parece que así se ve más rápido.
Os pongo la receta por si os interesa. Es del cocinero Martún Berasategui.
Yo hice menos cantidad.

CALABACINES CON JAM?N

Ingredientes:
- 5 calabacines
- jamón serrano( una loncha gruesa en dados o varias lonchitas cortadas)
- un diente de ajo
- una cebolleta
- aceite y sal



Rehogamos en una sartén la cebolleta y el ajo picados.


A?adimos el jamón cortado y le damos unas vueltas.


Retiramos todo a un plato.


En la sartén con un poco de aceite, ponemos los calabacines cortados en semic?rculos, les echamos sal y los salteamos hasta que están hechos.


Mezclamos el jamón y la cebolleta con los calabacines y les damos unas vueltas para que se mezclen bien.


Servimos y ...!a comer!

Espero que os guste.

UN BICO

YO DE ESA MANERA HAGO LOS GUISANTES PERO CON CALABACIN NUNCA SE ME OCURRIO ............HAY QUE PROBARLO

enorabuena!!

por fin has echo tu primer paso a paso, que guay!! poco a poco aprendemos a cocinar y a manejarnos de maravilla en el pc!!

ahora me toca a mi!!

quien es el cocinero ese? es una receta muy chual, tiene que estar muy buena, creo que me la guaradre para mi padre que esta la puede comer.

Muchas gracias mirabel!!

besiños uxia!!

Muchas gracias,...otra manera de comer calabacines , besos bego

BRAVO

una pinta estupenda,con tu permiso me la copio para hacerla.

Que rico! no soy mucho de verduras la verdad, pero la haré seguro

darojolama escribió:Que rico! no soy mucho de verduras la verdad, pero la haré seguro

Prueba, porque aunque no te gusten mucho las verduras casi no sabe a calabacín, sabe más a jamón.

Besitos.

Gracias a tod@s, así me animo a poner más cosas.

Besos.