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Lo primero un saludo a tod@s, no soy nueva pero si hacia tiempo que no participaba , espero hacerlo ahora más a menudo. Voy a estrenar mi camara digital con mi primer paso a paso, el de la tarta de queso fria

Ingredientes:
Azucar para hacer caramelo
1/2 litro de nata liquida
200 gramos queso tipo philadelphia
un vaso de agua
4 o 5 cucharadas de azucar
1 sobre de gelatina neutra.
galletas (dia, erosky, siro...)

(para estas cantidades queda una tarta pequeña, si la quereis mas grades doblais las cantidades, he utilizado un molde redondo pero suelo hacerla tambien con uno cuadrado, eso da igual)


Lo primero es preparar el caramelo, lo vertemos en el molde elegido y reservamos.

Ponemos la nata, el azucar, el queso, el agua y la gelatina en una olla y lo mezclamos bien con la batidora.


Ponemos la olla al fuego y removemos de vez en cuando para que no se pegue


Cuando empiece a hervir lo retiramos


Lo vertemos en el molde y cubrimos de galletas



Lo dejamos reposar minimo 6 horas, mejor hacerla la noche anterior.
Al dia siguientes le damos la vuelta en una fuente y lista para comer


El corte


Espero que os guste,

Jol?n que cañaaaaaaaaaa

Que buen estreno a la c?mara ehhhhhhh

Ayyyyyyyyyyyy, la foto del corte es una pasada. ¿Me la apunto para hacerla mañana mismo! Gracias

Me encantan las tartas de queso

A MI TAMBIEN ME ENCANTAN ESTAR TARTAS TAN FRESQUITAS DE QUESO!

MUCHAS GRACIAS POR TU PASO A PASO, ESTA ME LA GUARDO!

GRACI?AS UXIA

Tiene una pinta fenomenal. Yo la hago parecida pero en vez de queso con cuajada y luego la cubro de mermelada de mora.

??¿Pero que cosa tan rica!!!

?Seráa mucho pedir que nos pusieras la receta más detallada?
Muchas gracias por adelantado.

Que pinta más buena

Gracias por la receta

Que pinta

Me c**o la receta

K facil