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Pues c**o aquí ha estado lloviendo desde el viernes,no se podía ir a ningún sitio,me he dedicado hacer lo que más me gusta cocinar y me lo he pasado muy bien.
El viernes tuve invitados y fue a base de picoteo,entre otras cosas prepar?:
Mini tortillas


Son tortillitas de patatas y cebolla.
c**o ya sab?is me gusta hacerlas de forma diferente.
Están echas en moldes de silicona en forma de florecitas, al horno.Me gustan más al horno porque, saben más a tortilla de patatas.
Pimientos rellenos de tortilla de patatas y cebolla

También prepar? cestitas de queso fresco con ajo,cestitas con queso fresco y hierbas,mejillones y de postre la tarta de melocotún de Kali.
Que no les hice foto porque ya las he puesto otras veces.
El sab?do prepare los bombones de dulce de leche y nuez y los metú en el congelador.
Para comer el domingo prepar? los rollitos de pollo y bacon y de postre unas cestitas de dulce de leche y unos bombones de dulce de leche y nuez.

La receta está en este mensaje:
recetas-postt179909.html
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 13197.html

y los bombones de dulce de leche y nuez

Está foto es para que os haga?s una idea de las que salieron,aunque todavía me salieron unas pocas más:


Ingredientes:

300 grs. de cola cao instantúneo

200 grs. de mantequilla

4 cucharadas de dulce de leche

1 copita de co?ac

3 tazas de avena molida fina

1/2 taza de nueces picadas

c**o rallado o fideos de chocolate o cacao en polvo

Preparación:
Picar muy bien la avena en la picadora y las nueces.
Se mezcla el cola cao, la manteca derretida, la avena, el dulce de leche, el co?ac, las nueces, que quede una masa dura.Se deja reposar tapada,durante una hora en el frigor?fico. Se separan porciones pequeñas, se redondean, luego se pasan por c**o rallado o fideos de chocolate o cacao en polvo,se ponen en las capsulitas y se ponen en una fuente en la nevera.
La receta es de daniella.Muchas gracias Daniella por está receta.

Yo no las he pasado por c**o rallado porque no me gusta y por eso las he pasado por fideos de chocolate y cacao en polvo.
La avena y el dulce de leche lo compré de mercadona.
A nosotros nos gustan más congeladas o semi congeladas.Salen bastantes pero,se pueden congelar (que es lo que hago yo) y así tenemos para cuando nos apetezcan.
No me han salido muy bonitas,tengo que practicar más,pero de sabor buenisimas.
No me aburr? nada,c**o veis.
Y espero no haberos aburrido a vosotr@s.
Espero que os guste.

Inma

Me encanta todo lo que has preparado, pero las mini tortillas me han soprendido, tienen una presentaci?n estupenda.

Que bueno! Las mini tortillas tienen una pinta buenísima!


Yo empec? a cocinar hace un par de meses...voy mirando si veo algo que me convence. jejej.

Muchas gracias,me alegro que os guste PrunusDulcis y Gwen.
Gwen bienvenida ya veras c**o esto engancha.

Inma

ejejej. si. La verdad que me gusta mucho y me relaja, sobre todo los postres. Me gusta hacerlos. Mi madre dice que estudie cocina. jeje. pero naah. Hay que prepararse para la vida, y eso implica cocinar!

VALLA BANQUETE QUE HAS PREPARDO, DIME CUANDO LES PONES ESTAS TORTILLAS CON ESTA FORMAS TAN ORIGINAL, QUE DICEN? A MI NUNCA ME HAN SORPRENDIDO CON NADA PARECIDO.........

ME GUSTAN MUCHO LAS CESTITAS DE DULCE DE LECHE Y LAS DE TORTILLA CON QUESO, ESQUE ME ENCANBTA LA TORTILLA DE PATATA Y SOLO DE VER LAS VARIEDADES QUE TIENES EN EL FORO SE ME HACE LA BOCA AGUA........



UXIA

Gwen escribió:ejejej. si. La verdad que me gusta mucho y me relaja, sobre todo los postres. Me gusta hacerlos. Mi madre dice que estudie cocina. jeje. pero naah. Hay que prepararse para la vida, y eso implica cocinar!

Yo te animo a que estudies cocina, si te gusta de verdad!. Yo si tuviera unos años menos, estudiar?a repostería. Pero me di cuenta que me encanba est mundo demasiado tarde y ahora ya con un niño todo es mucho más complicado!.

qué buena pinta tiene todooooooooooooo

Bueno, yo le acabo de decir que no a la universidad y me he decantado por el mundo de la estética. No he querido estudiar repostería porque lo prefiero c**o un hobby con el que me siento agusto que no c**o una obligaci?n a largo plazo. Y si me arrepiento...tengo 17 años todavía, me queda mucho tiempo aún.

¿Me ha encantado tu idea de las tortillitas de patata!