MI TARTA DE CUMPLEA?OS **FOTOS**
Publicado: 06 Oct 2007 08:29
Las planchas de bizcocho son compradas...
Hice nata, trufa y crema catalana... luego solo quedaba montarla.
Capa de bizcocho borracha con almibar y ron.
Capa de nata.
Otra capa de bizcocho emborrachado.
Capa de trufa.
Ultima capa de bizcocho emborradado.
Capa de crema catalana.
Y solo queda decorar. Puse un centro y ech? almendra crocante por el redondel de fuera. Azucar por encima y lo quemó con un soplete. Luego pringu? el lateral con trufa y añadí las guindas.
La pinta deja mucho que desear pero de sabor estaba realmente buena.
El resultado es este:

Quedais tod@s invitados a coger un trocito... que para algo era mi cumple
Hice nata, trufa y crema catalana... luego solo quedaba montarla.
Capa de bizcocho borracha con almibar y ron.
Capa de nata.
Otra capa de bizcocho emborrachado.
Capa de trufa.
Ultima capa de bizcocho emborradado.
Capa de crema catalana.
Y solo queda decorar. Puse un centro y ech? almendra crocante por el redondel de fuera. Azucar por encima y lo quemó con un soplete. Luego pringu? el lateral con trufa y añadí las guindas.
La pinta deja mucho que desear pero de sabor estaba realmente buena.

El resultado es este:

Quedais tod@s invitados a coger un trocito... que para algo era mi cumple
