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facilito y no engorda


Ingredientes:
1 calabacin
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate grande de ensalada maduro
1/2 cebolla (no le pongo mas pues ablanda el arroz)
3 dientes de ajo
1/4 de judias verdes
1/4 de guisantes (en esta no le puse pues no tenía)
una gambas para dar sabor.
aceite de oliva y sal
1 caldito avecrem.
1 taz?n de arroz por 3 de agua
2 huevos duros para adornar
aceite oliva y sal
Partimos bien las verduritas y separamos por clases.

Ponemos en la cazuela el aceite a calentar.
Echamos la cebolla y los ajos que se vayan haciendo a fuego medio, seguido echamos el calabacín, el pimiento verde y rojo, seguido las judias verdes, seguido el tomate y que se vaya rehogando bien.
?
Aparte tenemos el agua hirviendo. Cuando la verdura está al dente, echamos el arroz y rehogamos un poco y seguido echamos el agua caliente y el caldito de avecrem y la sal. Tarda c**o unos 20 min a fuego alegre.
Cuando faltan 5 min. echamos unas gambas para darle mas alegria al arroz.
Se adorna con unoa huevos duros en rodajitas
Espero que os guste. Es muy socorrido

ay q rico natalia !!!! q pinnnntaaaaaa !:o :babas:
eso tiene pinta de q no nos va a quedar nada para la gente del foro



gracias !!!!!!!!!!

Natalia ,yo lo hago casi igual que tú ,pero le añado alcachofas y en vez de agua le pongo fumet de pescado o un buen caldo de pollo .
Pru?balo.

maripepa escribió:Natalia ,yo lo hago casi igual que tú ,pero le añado alcachofas y en vez de agua le pongo fumet de pescado o un buen caldo de pollo .
Pru?balo.

a mi tambiénme encanta con alcachofas, pero mis hijos no pueden ni verlas
Pues con el fumet mas sabor aun. Yo cuando hago de marisco le pongo el fumet de pescado

Que pinta tiene,esto de que pongais las fotos me mata.
Ya tengo el gusanillo para hacerlo,gracias cielo.

Que rico Natalia

Yo tambiénhago muy parecida la paella de verduras
Es uno de mis platos favoritos
Muy buena pinta tu arrocito, Natalia

me encantó, yo la hago pero no le pongo huevo duro

vaya pinta Nataliaaaaa