Bizcocho cremoso de limon
Publicado: 24 Oct 2007 16:04
Aqui os dejo otra de mis cositas en la cocina: Bizcocho cremoso de limón
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Bizcocho cremoso de limon
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Publicado: 24 Oct 2007 16:06
Y LA RECETA
Publicado: 24 Oct 2007 16:14
Aqui la receta 
:
Ingredientes:
- 400 gr. leche condensada
- 3 huevos
- 1 limon
- 120 gr. galletas tipo maria
- 60 gr. mantequilla
Preparacion: desmenuzar las galletas y mezclar con la mantequilla que habremos fundido previamente. Forrar un molde circular con esta pasta. Rallar la piel del limon y exprimirlo para sacarle el jugo. En un bol mezclar la leche condensada, el zumo de limon, la ralladura y las yemas de los huevos. Montar las claras e incorporarlas a la mezcla. Verter el contenido sobre la base de galletas y ponerlo en el horno precalentado a 200º unos 40 minutos. Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto.
Que aproveche!!
:Ingredientes:
- 400 gr. leche condensada
- 3 huevos
- 1 limon
- 120 gr. galletas tipo maria
- 60 gr. mantequilla
Preparacion: desmenuzar las galletas y mezclar con la mantequilla que habremos fundido previamente. Forrar un molde circular con esta pasta. Rallar la piel del limon y exprimirlo para sacarle el jugo. En un bol mezclar la leche condensada, el zumo de limon, la ralladura y las yemas de los huevos. Montar las claras e incorporarlas a la mezcla. Verter el contenido sobre la base de galletas y ponerlo en el horno precalentado a 200º unos 40 minutos. Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto.
Que aproveche!!
Publicado: 24 Oct 2007 16:18
GRACIAS CARI?O QUEDA COPIADA
Publicado: 24 Oct 2007 16:52
de nada!!guary escribió:GRACIAS CARI?O QUEDA COPIADA
Publicado: 24 Oct 2007 16:54
Que buena!! 
Publicado: 25 Oct 2007 10:28
Yo tambiénme la copio. Nunca había visto un bizcocho con base de galletas ?Crees que se podrá prescindir de ell así
Publicado: 25 Oct 2007 10:58
tiene que estar muy bueno gracias por la receta copiada queda
Publicado: 25 Oct 2007 11:27
Yo me pregunto lo mismo..... ¿cómo queda el bizcocho?? ¿c**o un poco crudo o tiene que quedar textura bizcocho normal??
Publicado: 25 Oct 2007 15:28
os contesto : la verdad que aunque me encantó solo lo he hecho una vez, y lo hice con la base de galletas, lo otro queda c**o deciros...especie de textura de flan (una aproximacion) por lo que supongo que si le quitamos la galleta se puede desparramar o romper.
espero haber servido de ayuda.
besitosss
: la verdad que aunque me encantó solo lo he hecho una vez, y lo hice con la base de galletas, lo otro queda c**o deciros...especie de textura de flan (una aproximacion) por lo que supongo que si le quitamos la galleta se puede desparramar o romper.espero haber servido de ayuda.
besitosss