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¿Qué comidas puedo congelar?
Publicado: 23 Feb 2005 03:48
por granaina
Os cuento un poco. Estoy embarazada, y me queda un mes para dar a luz, si es que no se adelanta
. Y me gustaría ir dejando comida hecha congelada, para cuando de a luz y vuelva a casa, por lo menos los primeros dias, tenga comidita hecha y no tenga que depender de nadie.
Y es que se me ocurren muy pocos platos, c**o las lentejas, macarrones y carne en salsa.
¿Me podeis dar ide así
Publicado: 23 Feb 2005 10:00
por jitraia
Yo dejé un montón de comida congelada para el momento. Y, de todos modos, en seguida me apeteci? ponerme a cocinar.
Hice atún encebollado, bacalao con tomate, carne asada, pisto, consomi, judías verdes estofadas, alb?ndigas, redondo,... La verdad es que llen? el congelador.
Y luego no me hizo ni falta. Me dieron el alta un viernes y al salir fuimos a comer a casa de mi madre (vive al lado del hospital). El sábado ya fuimos a comer a casa de mi suegra y el domingo volvimos a casa de mi madre, c**o hacemos habitualmente.
La verdad es que sal? muy sandunguera. Y eso que vivo en un tercero sin ascensor y cada vez tenía que recorrerme a patita todos los tramos de escaleras. Que salir con un beb? es c**o irse de mudanza casi.
Menos mal que los maridos cargan y no nos dejan llevar casi nada.
Publicado: 23 Feb 2005 10:08
por granaina
ya te imagino con el traqueteo para un lado y otro.
En fin, yo por si las moscas dejar? cositas, gracias por tu consejo. 
Publicado: 23 Feb 2005 10:23
por maripepa
Publicado: 23 Feb 2005 10:49
por pinchita
Canelones, lasagna...calabacines y berenjenas rellenas. Seguro que te dicen más cosas, pero por mi parte desearte que todo vaya bien, ya nos pondrés una foto de tu bebe, es niño o niña?
Publicado: 23 Feb 2005 10:55
por Bolita
F E L I C I D A D E S ! ! ! ! !
Yo haréa canelones, lasaña y cosas as
Publicado: 23 Feb 2005 11:10
por Lisi
puedes congelarlo todo. Lo importante es saber descongelar para que nos e estropeen las salsas o el punto de las carnes.
Yo tu haria unas cuantas cremas de verduras, un consom? de pollo y con las pechuga del consom? haria una buena tanda de croquetas que congelan de maravilla. Puedes congelar albondigas, un buen pisto, menestra de verduras, pechugas de pavo o de pollo rellenas de jamon y queso.
Tambien puedes hacer salsa boloñesa con bastante carne molida que te puede servir para macarrones, puré de patatas o incluso para comer con arroz. Depende mucho de las comtumbres alimenticias que tengan en tu familia.
Ahi te he dejado mis ideas...y te deseo una horita corta, que el bb venga rebozando salud y que tu te recuperes pronto.

Publicado: 23 Feb 2005 11:24
por JosefinaGonz?lez
Las judías con chorizo congeladas están de muerte (después de calentarlas le agregas cebollita cruda picada y un chorrito de aceite de oliva crudo por encima)
Puedes hacer salsa para pastas por ejemplo bolognesa y congelar en porciones y cuando vayas a usar solo has de cocer la pasta.
Pollo en salsa, mira la receta que pongo de pollo en salsa facil en el mensaje de "Sweetie" : ¿alguna receta de pollo sencillita para hacer mañana? y tambiénla de en pepitoria.
Unas croquetit así unas empanadillas ?
y c**o ya te han dicho antes casi todas, sobre todo las de carne, pero que no lleven patatas
Publicado: 23 Feb 2005 11:28
por pinchita
Josefina, que alegría verte por aqui. Por dónde and así

Publicado: 23 Feb 2005 11:30
por JosefinaGonz?lez
Lo mismo digo pinchita, estoy en Alemania y me quedaré unas semanitas