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No encuentro una receta...
Publicado: 23 Feb 2005 16:49
por pinchita
y no os riais mucho pero es mia, no la copie pero estoy segura que la puse en el foro porque la foto si que la tengo en el album. Era un simple bizcocho de yogurt al que le puse chocolate y luego la rellene y cubr? con ganache. Pero no me acuerdo de las cantidades, nadie la tendré copiada por casualidad? La he buscado de varias maneras pero nada...sólo me queda ponerme a leer todos mis mensajes y sinceramente creo que no es una buena idea

Publicado: 23 Feb 2005 17:12
por nuvol
¿Será esta????
TARTA DE CHOCOLATE (pinchita)
Bizcocho:
1 yogurt natural edulcorado
3 huevos
1 recipiente del yogurt de aceite de oliva
1 recipiente y medio del yogurt de azúcar
3 recipientes del yogurt de harina
1 sobre de levadura
2 barritas de chocolate nestle postres
1 cucharada de leche
Se baten todos los ingredientes con la batidora, cuando ya están se le añade el chocolate, que hemos fundido con una cucharada de leche en un bol en el microondas. Volvemos a batir para que se mezcle todo bien. En un molde, previamente untado de mantequilla, ponemos la masa y horneamos a temperatura media unos 30 minutos, comprobamos pinchando con un palillo y que este salga limpio.
Desmoldamos y dejamos enfriar.
Relleno y cobertura:
Ponemos en un cazo el resto del chocolate (la tableta de chocolate nestl? postres, menos las dos barritas que le pusimos al bizcocho) con un brik de nata líquida, hasta que se funde y se mezcla. Lo metemos en el frigor?fico y dejamos enfriar. Cuando ya está frío batimos con la batidora de varillas, hasta que se hace una crema más o menos consistente.
Partimos el bizcocho por la mitad, ponemos una cama de la crema y el resto lo utilizamos para cubrir todo el bizcocho. Lo podemos adornar con nata montada, guindas, fideos de chocolate...lo que queréis.

Publicado: 23 Feb 2005 18:45
por pinchita
Publicado: 23 Feb 2005 18:48
por Meri
Publicado: 23 Feb 2005 18:50
por pinchita
Es que no la he vuelto a hacer y me la había pedido una amiga. Gracias de verdad Nuvol
Publicado: 23 Feb 2005 19:10
por Celeste
Meri ¿Me puedes explicar en que album tiene que poner la receta Pinchita para no perderla? Gracias.

Publicado: 23 Feb 2005 19:18
por pinchita
Celeste, en la página principal de mundorecetas, a la izquierda donde están todos los enlaces, al foro, a las fotos, al chat, etc..hay uno que pone album de cocina, alli puedes agregar cualquier receta, y están ordenadas por entradas, carnes, estc.
Publicado: 23 Feb 2005 19:33
por Meri
Celeste escribió:Meri ¿Me puedes explicar en que album tiene que poner la receta Pinchita para no perderla? Gracias.

c**o te dice pinchita pica arriba en el logotipo de Mr y en la página que abre lo veras a mano izquierda
Publicado: 23 Feb 2005 19:48
por MariaJulia
c**o dice Meri, si la agregais al Album ya seguro que no se os pierde.
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... p=mostread
Publicado: 23 Feb 2005 20:16
por jitraia
¿Qué foto!