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Hola a todos y todas,
Ayer por la tele (Canal Food Network) vi esta receta que además de rápida me preci? fabulosa (además la mujer que la hizo dijo que se derretia en la boca) , y c**o tenia todos los ingredientes en casa pues no lo pense 2 veces. Y quedo ESPECATULAR Y DELICIOSA.
Siento no ponerles foto, pero no tengo c?mara digital. Para el cafe de la tarde rica rica ahh y tra cosa, Realmente se derrite en la boca!!!

De todos modos aqui les dejo la recetilla, cualquier duda, no tardo en aclararla.

Rumy

Ingredientes

2 tazas de azúcar
3 huevos
1 taza de aceite vegetal
1/4 de taza de jugo de naranja
3 tazas de harina todo uso
1 cdta de sal
1 cdta de bicarbonato de soda
1 cdta de vainilla
1 cdta de canela en polvo
3 tazas de manzanas cortadas en cubitos medianos
1 taza de c**o rallado (virutas secas de c**o) hidratado en 3/4 de taza de leche
1 taza de nueces picadas

Preparación

Se baten con la batidora de varillas el azúcar, los huevos, el aceite, la vainilla y el jugo de naranja. Aparte se cierne la harina con la sal, el bicarbonato y la canela. Se añaden los ingredientes secos a la mezcla anterior sin dejar de batir.
A partir de aqui se bate manual con una espátula.
Se añade el c**o ya hidratado que ha absorbido toda la leche. Seguidamente se añaden las nueces y por último las 3 tazas de manzanas cortadas en cubitos. Se une todo bi?n y al molde.

Lo mejor es un molde de esos altos y con un hueco en el centro porque así se hornea mas parejito. Además sale una tortota asi que necesitan un molde grande.

Se hornea a 250 Grados por más de una hora y cuarto. Es decir, horno suave y mucha paciencia.
Un abrazo y espero que les guste.

Rumy

250 grados una hora y cuarto, no es mucho?

Pues si que tiene que estar rica con toda la convinacion de ingredientes que lleva

?las tazas seran tamaño de cafe con leche???

ME LA APUNTO PORQUE LAS TARTAS DE MANZANA ME GUSTAN TODAS PORQUE NO SON EMPALAGOSAS. GRACIAS

Bueno a ver,

Pinchita: los 250 grados es c**o lo mas bajito que tiene mi horno, y estuvo muchisimo rato, mas de una hora. En realidad se hornea c**o una torta normal, yo simpre uso un horno muy suave porque si no se me quemas.

Nuvol: Las tazas que uso son las de la taza medidora de Pyrex.


Espero haber aclarado las dudas

Gracias...pero es que a mi eso me parece mucho, pero a ver si alguien más experto que yo nos dice. La receta tiene que estar muy rica.

pinchita escribió:Gracias...pero es que a mi eso me parece mucho, pero a ver si alguien más experto que yo nos dice. La receta tiene que estar muy rica.

Deben ser grados Farenheit.

250º Farenheit = 121ª Celsius

La receta tiene una pinta buenisima, cuando acabe con todo lo pendiente la probaré, gracias Rumy.

MariaJulia escribió:

pinchita escribió:Gracias...pero es que a mi eso me parece mucho, pero a ver si alguien más experto que yo nos dice. La receta tiene que estar muy rica.

Deben ser grados Farenheit.

250º Farenheit = 121ª Celsius

La receta tiene una pinta buenisima, cuando acabe con todo lo pendiente la probaré, gracias Rumy.

Pues mi horno omienza en 250 y termina en 500 supongo que celsius

Aclarado todo....gracias Maria Julia, menos mal...que si lo pongo a 250 grados se me achicharra entero

Genial!!!! me parece fantástica!!!!
gracias!!!