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Miren lo que he hecho --> Vaniliekiperl
Publicado: 31 Oct 2007 17:16
por CocineraSalsera
He hecho vaniliekiperl (medias lunas de vainilla) para merendar....Quereis??

Publicado: 31 Oct 2007 17:17
por elfa300
Publicado: 31 Oct 2007 17:19
por Kanaima
Publicado: 31 Oct 2007 17:23
por CocineraSalsera
La receta:
**Ingredientes**
? 50 gr. de maicena,
? 100 gr. de harina,
? 50 gr. de azúcar,
? 100 gr. de margarina fundida,
? 30 gr. almendras molidas
? 30 gr. de avellanas.
Para Cubrir:
? 4 cucharadas de azúcar,
? 2 cucharadas de azúcar avainillada.
Preparacion: La maicena y la harina se unen en un bol. A continuación echar el azúcar, la margarina derretida, la avellana y las almendras se unen amasando con las manos. La masa formada y consistente se guarda por 1/2 hora en la nevera. En una bandeja que se le ha colocado papel encerado, se colocan los cuernitos que se han hecho con la mano, se hornean de 10 a 15 minutos a 250ºC. Cuando todavía están calientes se pasan por el azúcar con azúcar avainillada.
Publicado: 31 Oct 2007 17:24
por CocineraSalsera
...todavia no las he aprobado, tengo que esperar a que se enfrien ...espero que esten buenas!!

... si no, os lo dire para que no la hagais jejeje
Publicado: 31 Oct 2007 17:26
por CocineraSalsera
Una aclaracion: yo no hice las formitas con la mano, si teneis cortapastas mejor

Publicado: 31 Oct 2007 17:28
por Xanyta
tienen muy buena pinta,asi que te c**o una para el cafe..gracias pro pasarnos la receta
Publicado: 31 Oct 2007 17:49
por JosefinaGonz?lez
Yo las hago todos los años, no solo porque mi marido es austriaco (para quien no lo sepa los Vanillekipferl son galletas austriacas) , sino porque son las galletas que mas gustan a mi familia.
Yo sí las hago con la mano, c**o mi suegra, aunque no hago su receta, me gusta mas la que yo tengo .
Publicado: 31 Oct 2007 18:00
por CocineraSalsera
JosefinaGonzález escribió:Yo las hago todos los años, no solo porque mi marido es austriaco (para quien no lo sepa los Vanillekipferl son galletas austriacas) , sino porque son las galletas que mas gustan a mi familia.
Yo sí las hago con la mano, c**o mi suegra, aunque no hago su receta, me gusta mas la que yo tengo .
tu las haces distint así? que ingredientes le pones o le quit así?
Publicado: 31 Oct 2007 18:06
por JosefinaGonz?lez
CocineraSalsera escribió:JosefinaGonzález escribió:Yo las hago todos los años, no solo porque mi marido es austriaco (para quien no lo sepa los Vanillekipferl son galletas austriacas) , sino porque son las galletas que mas gustan a mi familia.
Yo sí las hago con la mano, c**o mi suegra, aunque no hago su receta, me gusta mas la que yo tengo .
tu las haces distint así? que ingredientes le pones o le quit así?
Sí, las mias no llevan Maizena, pero si huevo. Aquí las puedes ver en el menú de Navidad del 2003
http://www.mundorecetas.com/navidad/men ... sefina.htm
y aquí en el recetario
http://recetas.mundorecetas.com/receta473.html&43
Las fotos que puse hace dos años en el foro, donde se veian mejor, no se ven, porque las puse en el album de mundorecetas, sino en el de hotmail y ni se ven, ni puedo volver a entrar, porque olvidé c**o hacerlo en el album (en el correo si puedo)