Se supone que se tiene un cortapasta en forma de estrella o se hace a mano (yo no lo tenia asi que l?as hice redondas)
200g harina
100g azucar
100g mantequilla
1 huevo
casi un vaso de leche (depende de la harina)
1/2 cucharita de polvos royal
1 cucharada azucar glass
hacer un volcan con la harian y añadir en el: el huevo, mantequilla empomada, leche , levadura, amasar hasta quedar todo homogeneo y que no se nos pegue en los dedos.
apalnar con rodillol y hacer las estrellas con un cortapasta (hacer unas estrellas mas grandes que otras), espolvorear azucar glas y al horno a 200 hasta dorarse, una vez fria cubrir las grandes con mermelada de fresa o frambuesas y encima la estrella pequeña.