PASTA CON SALSA CREMOSA Y JAMON
Publicado: 04 Nov 2007 15:00
300 g de pasta
2 cebollas
4 cucharas soperas de nata espesa (baja en grasa)
perejil molido
sal, pimienta
50 g de queso parmesano
2 cucharaditas de margarina ligera para cocer o aceite de oliva
Cocer las pastas siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras este tiempo, cortar las cebollas en pequeñito. Hacerlo freir en una sarten con la margarina o aceite. Adjuntar el jamon cortado en trocitos y la nata. Mezclar bien. Salpimientar a gusto, añadir el perejil molido.
Escurrir las pastas. Añadir la salsa y el parmesano. Mezclar todo y servir bien caliente acompañado por ejemplo de coliflor al vapor.
Que aproveche !!!
2 cebollas
4 cucharas soperas de nata espesa (baja en grasa)
perejil molido
sal, pimienta
50 g de queso parmesano
2 cucharaditas de margarina ligera para cocer o aceite de oliva
Cocer las pastas siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras este tiempo, cortar las cebollas en pequeñito. Hacerlo freir en una sarten con la margarina o aceite. Adjuntar el jamon cortado en trocitos y la nata. Mezclar bien. Salpimientar a gusto, añadir el perejil molido.
Escurrir las pastas. Añadir la salsa y el parmesano. Mezclar todo y servir bien caliente acompañado por ejemplo de coliflor al vapor.
Que aproveche !!!
