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Este hombre es un genio, ayer por fin me puse con el panettone después de que Carlos me resolviera mis principales dudas, fue muy fácil y el resultado impresionante, al menos a mi me sabe igual que lo que quería conseguir.

Este es el resultado:



El corte, super esponjoso, la miga impresionante, justo lo que quería.


No dejéis de intentarlo porque no os vais a arrepentir.

La receta aqui:

http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... ttone.html

Gracias Carlos, ojalá siguieras entrando por el foro.

!!Te ha quedado precioso y seguro que muyyy bueno!!

Qué pasada de paentone. endr? que animarme a hacerlo, aunque no me va a salir c**o el tuyo de ninguna de las maneras.

craky............. qué delicia.....!

solo me queda decirte que tiene una pinta espectacular!

Que buena pinta que tiene queda un poco? yo al final no he podido hacerlo te puedes creer que llevo viendo todo el año el agua de azahar y ahora que me hace falta no la encuentro? llevo desde el viernes buscandola y no la tienen menuda faena, al final la levadura de cual era? y la cantidad del agua de azaharé le iba a preguntar a Carlos cuando lo fuera a hacer pero si ya me lo dices tu pues ya no le molesto con lo mismo, bueno espero tu respuesta porfi.

mmmmmmmmmmmmmm...buenisimooooooooooo

que chulo te a quedado felicidades

Qué chulo te ha quedado!

Uno de mis" pendientes"............................no me atrevo con el
a ti te ha quedado de exposición

TE ha quedado precioso, el próximo lo hago con esta receta