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Ingredientes

Patatas pequeñas de guarnici?n
Taquitos de jamón serrano
Leche
Harina
Mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Nuez moscada
Queso rallado

Elaboración

Cocer las patatas, ya sea al vapor o en agua. También son muy prácticas las patatas que venden ya cocidas en tarros de cristal o en envases de plástico.
En una sartén poner un poquito de aceite, echar las patatas y rehogar hasta que se doren por ambas caras. Añadir los taquitos de jamón y dejar unos minutos. Rectificar de sal.
Mientras hacer una bechamel. Yo pongo igual cantidad de mantequilla que de harina, y añado leche hasta que queda la textura que me gusta. Le pongo sal y un poquito de nuez moscada.
En una bandeja disponer las patatas con los taquitos de jamón, cubrir con bechamel y espolvorear queso rallado. Meter en el horno o microondas para gratinar.

dios mio que pinta que tiene esas patatas!!!

Suenan fenomenal!!

Que buena pinta tienen esas patatas , copio la receta.

copio la receta

muy buenas

Gracias a todas, me alegro de que os gusten

pues ese estilo me gusta

Te la copio neo!!!! Todo lo que lleve bechamel y patatas nos pirra en casa!!!!!!

GRacias!!!!!

Divinas me las copio

mmmmmmmmmmmmm vaya una pinta que tienen me lo paunto gracias neo