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Hola!
He estado viendo un post antiguo sobre los bollos suizos (me encantan!!), y alguien preguntaba si se podían hacer con levadura royal, pero no hubo respuesta... Alguien lo sabe? Gracias!

Nunca los he preparado ,asi que no te puedo ayudar ...pero lo subo por si alguien lo sabe ...un besote

hola

la masa fermentada c**o es la de los suizos solo se puede hacer con levadura fresca o seca, pero de panaderia.
la tipica levadura royal es para bizcochos y demas cositan que no haya que fermentar

Gracias!! Ya ir? aprendiendo...
Vaya, me ha hecho ilusión obtener respuesta, que bien!!!!