me urge
Publicado: 07 Nov 2007 14:22
c**o se hace la salsa agridulce
yo he encontrado esta a ver si te sirve:
Salsa agridulce
1 taza de agua
2/3 de taza de vinagre
3 cucharadas de harina
Disolver de a poco la harina con el agua, agregarle el vinagre
Aparte agregar
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de azúcar
2 yemas
sal y pimienta a gusto
Mezclar todo muy bien y llevar a fuego suave, revolviendo siempre con palita de madera hasta que espese, continuar la cocción unos minutos y retirar del fuego. Se puede usar tanto caliente c**o fría.
