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El otro día me habían sobrado unas patatas cocidas,vi una receta en la tele y la transforme un poco.Esto hice para cenar.

PATATAS CON SOMBRERO

-Patatas cocidas
-Beicon
-Carne picada o restos de pollo o similar.
-Bechamel
-Mantequilla
-Queso rayado

No pongo las cantidades y enseguida vereis porque.

Cocemos las patatas con piel en agua con sal.Cuando esten las pelamos y las cortamos a lo largo procurando que sean de un dedo de grosor más o menos.
Las ponemos en una fuente para horno.
Aparte freimos el beicon cortado en tiras finas y la carne que queramos,yo la hice con albondigas que siempre tengo crudas en el congelador.
Freimos bien,le añadimos harina y la leche para hacer c**o una bechamel.
Cuando está vamos cubriendo cada rodaja de patata y al final ponemos un poquito de mantequilla,queso rallado y a gratinar.

Yo las serv? con una salsa de tomate para acompañar,tambiénle va salsa de pimientos.

Espero que os guste,en casa les encantó.

tiene una pinta fantastica tomo nota y la prepare con seguridad

un saludo ender

que ricas tiene que estar

Muy buenas y resultonas, gracias

rico, facil y original ....... me encantaaaaaaa

MUY BUENA IDEA,YO CUANDO HAGO UNA ESPECIALIDAD QUE HAY AQUI CON QUESO SIEMPRE ME SUELEN SOBRAR PATATAS COCIDAS,AHORA YA SE EN DONDE EMPLEARLAS

enderthorne escribió:tiene una pinta fantastica tomo nota y la prepare con seguridad

un saludo ender

Ya verás c**o te gusta.

natalia escribió:que ricas tiene que estar

Lo están Natalia,animate y las pruebas.

Susana Olivero escribió:Muy buenas y resultonas, gracias

De verdad que si ,ya me diras si las pruebas.

Gallega escribió: rico, facil y original ....... me encantaaaaaaa

Sobre todo fácil