Panecillos de amapola
Publicado: 13 Nov 2007 10:36
Los hice ayer. Quedaron de muerte. Supercrujientes. Para quien no tenga panificadora, tambiénse puede hacer a mano, sólo que se tardaré más en amasar los ingredientes.
Os dejo la foto:
Y el enlace de la receta:
http://sopadecocodrilo.blogspot.com/200 ... apola.html
Os animo a todos a hacerlos. Ya sí que se tarda muchas horas, pero casi no tiene trabajo, son muchas horas de reposo, y el resultado es inmejorable. También podéis hacerlos sin masa madre. Y el ácido asc?rbico es opcional, aunque lo mejora bastante. ?Venga, probadlos y me contóis!
Os dejo la foto:
Y el enlace de la receta:
http://sopadecocodrilo.blogspot.com/200 ... apola.html
Os animo a todos a hacerlos. Ya sí que se tarda muchas horas, pero casi no tiene trabajo, son muchas horas de reposo, y el resultado es inmejorable. También podéis hacerlos sin masa madre. Y el ácido asc?rbico es opcional, aunque lo mejora bastante. ?Venga, probadlos y me contóis!
