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quiero hacer la receta de maria jose de la tarta de 2 chocolates para esta tarde,pero no se c**o se hace sin th,y no encuentro la recta,no tengo mucho tiempo,y otra duda muy importante es que donde yo vivo no hay plovos de cuajada royal,que le puedo poner?cuajada ya echa creo que si hay,servira igual?ayudadme plis?es pa dar una sorpresa,ah!y que molde me aconsejais?de que medidas,tendira que ser de metal de esos que se desmoldan por debajo no?siento daros la lata con tantas preguntas.besitos.

Dafne, yo lo hice con sobres de cuajada...no sí con qué podrías hacerlo, puedes usar un molde de los desmoldables redondos. Sin thx es facil. Pones en un cazo a calentar 250cc de nata líquida con el chocolate y el azúcar, hastq eu este todo mezclado, luego agregas el sobre de cuajada mezclado en 250cc de leche, y remueves muy bien a fuego lento hasta que veas que empieza a espesar.

No te sirve la cuajada hecha,se trata de deshacer el chocolate y así no puedes.
¿No encuentras las cajas de cuajada que son c**o las del flan royal?.
?Porqué no pruebas ha hacerlas con flan?.
Pero c**o viene azucarado yo quitar?a el azúcar.
¿Qué te parece?.

voy a mirar si la encuentro y si no pues probare con lo mas parecido,deja ver si alguien mas dice algun consejillo,gracias chicas,ya lo tengo un poco mas claro.besitos a las dos.

Busca bien Dafne porque seguro que encuentras los paquetes de Royal

chicas ya he mirado y aqui no hay los plvos de cuajada si alguien me ayuda con mas ideas o con otra forma de hacerla se lo agradeceria mucho.besitos a todos y gracias.

Prueba con gelatina.La añades al final disuelta en un poco de agua si es en polvo o remojada si es en láminas.

NO SE SI LLEGO TARDE, HAY UN ESPESANTE DE LA MARCA MAIZENA, QUE LO MISMO TE FUNCIONA IGUAL QUE LA CUAJADA, YO NO LO HE PROBADO, PERO PUEDE SER UNA SOLUCION.

ESPERO QUE TE SIRVA DE ALGO, UN BESITO

Pues de los apuros de una...se inspira otra....en Caracas tampoco tenemos cuajada en polvo, así que probaré con maicena. Ya les contaré cómo salió el experimento.....Gracias!

dafne escribió:chicas ya he mirado y aqui no hay los plvos de cuajada si alguien me ayuda con mas ideas o con otra forma de hacerla se lo agradeceria mucho.besitos a todos y gracias.

DAFNE, SI TIENES CERCA UN MERCADONA , HAY TAMBIEN CUAJADA DE LA MARCA HACENDADO QUE SALE BIEN. ?TU NO VIVES EN TENERIFE?