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El gato de almendras es c**o un bizcocho que aqui es muy tipico y esta muy bueno os paso la receta.
GATO DE ALMENDRAS
iNGREDIENTES:
15 huevos
500g. de azucar
500g.de almendra muy picada(aqui se usa la Mallorquina)
limon y canela.
separamos las claras de las yemas,montamos las claras a punto de nieve
y le añadimos el azucar y muy despacio añadimos las yemas,las almendras la rayadura del limon y la canela.
lo ponemos todo en un molde y horneamos a temperatura media entre 30 y 40 minutos.
lo sacamos del horno y cuando este frio,desmoldamos y añadimos azucar en polvo encima.
aqui este bizcocho se come con una bolita de helado.

Me encanta.........siempre que voy a mallorca lo c**o................... intentare hacerlo no parece dificil

Gracias marijose ,probaré el tuyo.
Nuvol ,yo te haré uno.

maripepa escribió:Gracias marijose ,probaré el tuyo.
Nuvol ,yo te haré uno.

Pues vendre a probarlo volando

gracias marijose tiene que estar bien rico

nuvol escribió:

maripepa escribió:Gracias marijose ,probaré el tuyo.
Nuvol ,yo te haré uno.

Pues vendre a probarlo volando

Te esperar?.

mmmmmmmmmmm yo querer yo quererrrrrrr

Tiene que estar muy rico, yo no lo he probado nunca...lo haré cuando tenga excendente de huevos

jajajajajajaja