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Chicas, aqui os dejos las fotos de los bocaditos de berenjenas que suelo hacer (es c**o mas nos gustan )
Ayer puse la receta en el recetario, pero no me dió tiempo a ponerla aqui El trabajo me tiene frita
Yo la verdad con un par de ellos ya estoy llena
A ver que os parecen




Y la receta aqui:
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... jenas.html[/img]

mmmmmmm... pq acabo de comer... q sino me hacía unos ahora mismo con las berenjenas q tengo q se me van a poner tontas

jol?n que pinta...............

lo que, no me ha quedado muy claro c**o cortarlas para aprovecharlas más, si pudieses explicarmelo. Gracias.

Bandolera escribió:A ver si puedo explicarme mejor
De cada berenjena me salen 2-3 bocaditos de 1/2 dedo de grosor, esos mismos los vuelvo a cortar por la mitad haciendo 2 capas (c**o los sandwichs) pero sin llegar al final y una vez asi los relleno.
c**o me sobran dos trozos de berenjena (despues de haber cortado los bocaditos) y c**o no se debe de tirar nada pues esos los corto en bastoncillos y los frio una vez pasados por harina.
No sí si me he explicado mejor o te he liado más

yo te he entendido de maravilla ....

Bandolera escribió:A ver si puedo explicarme mejor
De cada berenjena me salen 2-3 bocaditos de 1/2 dedo de grosor, esos mismos los vuelvo a cortar por la mitad haciendo 2 capas (c**o los sandwichs) pero sin llegar al final y una vez asi los relleno.
c**o me sobran dos trozos de berenjena (despues de haber cortado los bocaditos) y c**o no se debe de tirar nada pues esos los corto en bastoncillos y los frio una vez pasados por harina.
No sí si me he explicado mejor o te he liado más

perfecto
yo es que a veces soy un poco lenta...

Gracias Bandolera!!!

o sea, que contarlas c**o los libritos de lomo.

Menuda pinta los hago seguro

QUE BUENA PINTA TIENE YSEGURO QUE SABARN DE BIEN....


TENIA ENTENDIDO QUE LAS BERENGENAS SE SUMERGIAN EN LECHE.....VALE IGUAL EL AGUA? QUE DIFERENCIA HAY?

GRACI?AS POR TODO!!

gracias por la receta, queda copiada jijiji

tiene muy buena pinta

1mua

Que ricos a mi me encantan las berenjenas!!