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Mirabel
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Mensaje por Mirabel » 03 Dic 2007 20:21

Chicas, estoy emocionada, hoy me ha llegado el fabuloso e increíble libro que ped? al C?rculo de Lectores:El libro de oro del chocolate y tiene 700 maravillosas páginas de recetas diferentes, una para cada día del año....

Se me :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: sólo de mirar las fotograf?as.

Habrá que ponerse manos a la obra.

Ya os ir? informando. :)



:beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 03 Dic 2007 20:33

Por supuesto!! no faltaría más!! a hacer deberes ahora mismo!! :lol:

Se?uuuuuu yo quiero ser la primera de la clase!! apunta mi nombre en la lista!!





Yupi yupi yupi!! busca a ver si están los trencadents...porfi... :nodigona:

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 03 Dic 2007 20:37

BOO escribió:Maria tengo un peli de prisa solo paso a ver c**o va esto, por lo que veo marcha bastante bien!! :plas: :plas: :plas: :plas:
Y a dejarte las trufas que te prometi gracias wapa, ya te lo he pueso en el otro post pero por si acaso te lo pongo tambien aqui.
recetas-postt197375.html

:beso: :beso: :beso: :beso: de chocolate :wink:

Aqui os dejo una receta curiosa:
Pollo con chocolate
INGREDIENTES 4 pers.

1 pollo en octavos
2 vasos de caldo
50 gr. hocolate negro
1 vaso vino tinto
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cuch. de tomate frito
1 cuch. de harina
pimienta aceite y sal

1ª pela y pica finamente la cebolla y el ajo, salpimenta el pollo.
2ª en una cazuela con aceite doa el pollo a fuego vivo y reservalo.
3ª En el mismo aceite, rehoga la cebolla y el ajo 5 min. añade el tomate y remueve.
4? Incorpora el pollo, vierte el vino y deja que reduzca.
5? A?ade el CHCOLATE rallado, la harina disuelta en un poco de agua y el caldo, y cuece a fuego lento 15 min, removiendo con frecuencia.
Ala a comer.
No tengo foto pero si alguna valiente se atreve a hacerlo que la ponga y nos cuente.
c**o consejo os dire que no e debe usar un chocolate con leche, cuanto mas contenido de cacao y mas amrgo mejor.
El resultado no es una plato dulce pero si sabroso. :beso: :beso: :beso: :beso:
GRACIAS POR ACORDARTE DE M?!! (Chocolate=María) suele ser una asignación frecuente de quienes me conocen... :nodigona:
Anda, y yo que no había visto el poyo ese...?lo has probao??si es así,cómo esté? oye... habrá que intentarlo, parece fácil... :rico: y que no se me haya ocurrido a mí antes... jeje. (ya te dejé un mensajito en el post :wink: ), ya te advertú que te pringarías hasta las cejas... :lol: pero y lo rico que resulta... y lo bien que huele... es aromaterapia en casa... :lol:


:beso:

Mirabel
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Mensaje por Mirabel » 03 Dic 2007 21:34

maria_carrasco escribió:Por supuesto!! no faltaría más!! a hacer deberes ahora mismo!! :lol:

Se?uuuuuu yo quiero ser la primera de la clase!! apunta mi nombre en la lista!!





Yupi yupi yupi!! busca a ver si están los trencadents...porfi... :nodigona:
No hay trencadents...... :( lo siento, pero en compensaci?n serás la primera y con la mejor nota :wink: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

BOO
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Mensaje por BOO » 03 Dic 2007 21:44

No maria no he probado el pollo pero lo hare pues me ha llamado la atencion, ya se lo de choco=maria :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: por eso te lo he puesto.
Los trencadents por lo que he visto solo los hacen en chocoa, pero tengo entendido que es c**o frutos secos caramelizados y unidos con choco no??Si es asi prueba a caramelizar los frutos secos que te gusten, haciendo montoncitos con ellos y sin que quede una capa muy gruesa de caramelo, luego loscubres con una cobertura de choco y una vez dura, a disfrutar!!!
Se me ocurre que podrias probar asi, yo es que soy un pelin mas del sur y no conozco xocoa.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 03 Dic 2007 23:06

:cry: no Boo, una cosa es lo del Xocoa, que es la foto que puso Cocinera_salsera que sí son almendras caramelizadas con chocolate, y otra cosa son los "trencadents".

Se me ocurre q voy a abrir un post preguntando a ver si alguien los conoce.

Del sur... que buen clima... que envidia más grande...! yo aquí en tirantes casi! claro q con la estufa a todo tren!!!

Pues yo tmb probaré lo del pollo mira por donde... :dientes:



:beso:


Mirabel: así me gusta, que por lo menos enchufe con la se?u :lol: :o

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 04 Dic 2007 13:13

Mirabel a ver si compartes con nosotras algunas erecetilla ricas....viene algo para hacer en la sarten? porque ya sabes que mi horno.... :( :( :(

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 04 Dic 2007 21:45

Mariaaaaaaa he hecho tu bizcocho de chocolateeeeee tiene una pintaaaaaa y huele más bieeeeeeen :lol:

Cuando lo pruebe ya te contaré,ya pondré fotos para que lo veas :up:

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 04 Dic 2007 22:06

Mariaaaa va a ser mi perdici?n ese bizcocho :cry:

Está buenisimo :nodigona: Y encima le he puesto sirope de chocolate por encima.... :nodigona: :lol:


Despues de cenar pondré las fotos :up:

maria_carrasco
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Mensaje por maria_carrasco » 04 Dic 2007 22:29

Esterfi escribió:Mariaaaa va a ser mi perdici?n ese bizcocho :cry:

Está buenisimo :nodigona: Y encima le he puesto sirope de chocolate por encima.... :nodigona: :lol:


Despues de cenar pondré las fotos :up:


jajajaja ya estés casi peor q yo... esto es un vicio... empiezas y no paras con el chocolate... chocolate hasta en la sopa...voy a acabar de ver.... jajajajjaja
Me alegro te haya gustado! :beso:

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