Página 1 de 2
BIZCOCHO DE MOUSSE DE LIM?N
Publicado: 17 Nov 2007 17:42
por Amparius
No se puede sustituir el mousse sino ya no seráa de mousse y la textura quedaría diferente.He probado muchos bizcochos que he leído en mundo recetas y este para mí es de los mejores.Dicho esto, aquí os pongo la receta.
3vasitos de mousse de limón
5 huevos
la medida del vasito para poner 3 vasitos de azúcar
1 vasito de aceite o,4
ralladura de limón generosamente
4vasitos de harina junto con un sobre de levadura Royal
preparación
batir los huevos con el mousse y el azúcar después incorporar el vasito de aceite fino la ralladura de limón y por último añadimos la harina que hemos mezcaldo previamente con la levadura se bate todo bien y queda una masa muy cremosa. Metemos en el horno precalentado a temperatura moderada por espacio de una hora .
Publicado: 17 Nov 2007 21:29
por eysa
Publicado: 18 Nov 2007 01:36
por chicharrera
?El mousse lo compras o lo haces? y si lo haces cómo?
Otra dudita de cuanto es el vasito ¿Cómo un vaso de yogurt, de agua..?
Publicado: 18 Nov 2007 11:09
por dia82
Publicado: 18 Nov 2007 11:49
por SilverMoon
mousse de lim?n
Publicado: 18 Nov 2007 13:23
por Amparius
Publicado: 18 Nov 2007 13:29
por novata31
Que buena pinta tiene Amparius, lo voy a hacer en cuanto pueda, porque en mi casa les encantan los postres de limon porque no les resulta empalagosa y les refresca y me viene de perlas, porque yo soy muy golosa, pero no me gustan las cosas de limon, asi que genial se lo hago para ellos pero yo no sufro al no poder comerlo por la dieta, porque c**o no me dan mas,
Tenia las mismas dudas que chicharrera, pero c**o ya nos las has resuelto.
Otra cosa a mi marido le encanta la mousse de limon, pero la intente hacer una vez y que mal me salio

no habia quien se la comiera, me gustaria mucho hacersela para algun dia de postre y darle la sorpresa alguna teneis la receta, yo se que las hay muy facilitas pero no hay manera de dar con ella.
Muchas gracias a todas

Publicado: 18 Nov 2007 13:38
por MoHiKaNa
Que buena pinta tiene y encima es superfácil. Voy a intetar hacerlo mañana mismo.

.

Re: BIZCOCHO DE MOUSSE DE LIM?N
Publicado: 18 Nov 2007 13:55
por SilverMoon
Amparius escribió:No se puede sustituir el mousse sino ya no seráa de mousse y la textura quedaría diferente.He probado muchos bizcochos que he leído en mundo recetas y este para mí es de los mejores.Dicho esto, aquí os pongo la receta.
3vasitos de mousse de limón
5 huevos
la medida del vasito para poner 3 vasitos de azúcar
1 vasito de aceite o,4
ralladura de limón generosamente
4vasitos de harina junto con un sobre de levadura Royal
preparación
batir los huevos con el mousse y el azúcar después incorporar el vasito de aceite fino la ralladura de limón y por último añadimos la harina que hemos mezcaldo previamente con la levadura se bate todo bien y queda una masa muy cremosa. Metemos en el horno precalentado a temperatura moderada por espacio de una hora .
Por cierto me ha surgido una duda releyendo la receta, cuando pones 1 vasito de aceite o 4 ralladura de limón, es que si no pones el aceite le pones las ralladuras de 4 limonesí., gracias.

Re: BIZCOCHO DE MOUSSE DE LIM?N
Publicado: 18 Nov 2007 22:16
por Amparius
si tienes que poner el vasito del mousse de aceite fino y tambien la ralladura de limón . Es un bizcocho esponjoso y muy bueno .
