MundoRecetas.com

Hola!

Ya no se que hacer, ya sea en el horno normal, con pirex, en la chefo o panificadora, los panes que hago con harina del Lidl o mezcla me quedan muy h?medos por dentro, aunque los deje el mismo tiempo que con harina blanca normal y con esta salgan bien. A alguien más le pasa esto? ?Sabéis que debo hacer? Tengo que cocerlos más o lentamente?

Gracias!

hola...pues yo llevaba tiempo sin hacer el pan del ldl del preparado y tambiénme pasa lo mismo que antes estaban más ricos....yo lo hago en la panificadora.....y suelo hacer el de centeno y el integral...y ahora cualquiera de los dos son tambiénmuuucho más oscuros... ......no lo entiendo

Yo le suelo añadir un poco de levadura fresca y levan bien, pero eso no debería de ser motivo para que quedasen tan h?medos.



Es raro verdad?

Gracias chicas.