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Hola a tod@s

Sabeis cuanto tiempo de cocción necesita la soja blanca en grano en olla rápida? Es que he comprado un paquete en el herbolario y no pone nada. Tengo una olla Fagor, y los garbanzos, por ejemplo, los dejo unos 25 minutos. Eso si, nunca los pongo a remojo la noche anterior.

Gracias

hola, yo uso la soja verde, sin remojar y lo pongo 8 min. bastante menos que las lentejas, se cuecen antes.


puedes poner 5 min. y mirar, si no estan le pones otros 3 min. a ver.


pero se cuece muy rapido.

ya me diras.