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Ingredientes:

6 contramuslos grandes deshuesados
6 lonchas de jamon york
6 lonchas de queso
cebolla y ajo
salsa de tomate
1 copa vino blanco
sal pimienta
salsa de concetrado de carne
4 rodajas de piña en su jugo

Preparación:

Extender los contramuslos poner encima la loncha de jamon y la de queso y enrollar, atar con hilo de cocina.
En una cazuela dorar el pollo salpimentado y la salsa bovril ? similar, reservar ,
en el mismo aceite pochar la cebolla bien picada y el ajo añadir la salsa de tomate y la piña a trocitos dejar cocer, añadir el vino blanco y dejar evaporar el alcohol colocar el pollo encima y cocer a fuego lento una 1/2 hora, si queda seco añadir un oco de jugo de la piña.
Sacar los muslitos y triturar la salsa añadir de nuevo los muslitos y dejar un par de minutos a fuego lento

Muy buena la receta

yo suelo comer bastante piña combina con todo

Que buena pinta tieneeee!!!!, me dan ganas de cogerte uno y guardarmelo para la comida

Ummm...que buena pinta, creo que adaptar? tú receta para hacerla en la Olla GM,

que pinta más buena!!

Gracias,
Silvermoon, no creo que tengan ningun problema para hacerla en la GM

esta bien la receta y seguro que sale buenisima

?Muy buena!

Me encanta esta receta, la he copiado y a ver si la hago esta semana. Tengo una duda, ?que es la salsa bovril ?

Gracias

Es concentrado de carne, hay esta , una que hace maggi, las encontraras en los super, carrefour por ejemplo