MundoRecetas.com

Hola a tod@s c**o ya sabeis desde que estoy trabajando ya no puedo entrar tanto y no sabeis lo que eso me apena pues disfruto mucho con tod@s vosotros ...bueno c**o siempre pidiendo ...tengo tres paletillas de cordero dehuesadas y tengo comida familiar el domingo en casa...alguna idea para deleitarles el paladar y quedar c**o una reina????? ...si me necesitais para algo ya sabeis ...un privado ...un besote pa to@s

nadie me quiere ayudar ..jooo ya veo que os habeis olvidado de mi muy prontoooo joooo

Ahora te copio una

Aquí te dejo un enlace,es una paletilla de cabrito,pero podrias hacerlo así,tiene muy buena pinta


Espero que te sirva de ayuda

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Muchas gracias Esterfi ,c**o siempre tan amable ..la pinta estupenda y deliciosa la pongo en practica ...un besote

No hay de que ,aquí estamos para ayudarnos las unas a las otras

Aquí vienen unas cuantas recetas con cordero, espero que te sirvan. Un saludo!

http://www.arecetas.com/cordero/index.html

Te pongo la que hago yo

hago unos cortes en la paletilla y meto unos dientes de ajo enteros. rocio con limón, sazono y pongo unas ramitas de romero, tomillo y pimienta molida, cubro con vino en abundancia y chorrito de agua.
A veces pongo tambiénuns cebollitas francesas.

Al horno a 150º durante una hora y media, rociando de vez en cuando con el jugo.

Lugo lo sirvo con salsa de menta y patatas al horno o puré de patatas con almendras fritas y unas verduritas hervidas (guisantes y zanahorias)