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TOCINILLO DE NARANJA

Publicado: 28 Nov 2007 20:11
por petitsuisse
INGREDIENTES:
*6 huevos
*1 vaso de azúcar
*zumo de 3 naranjas
*caramelo para el molde


PARA LA CREMA DE NARANJA:
*zumo de 3 naranjas
*corteza de naranja
*1 vaso pequeño de azúcar
*1 vaso pequeño de agua
*1 cucharada de harina de maíz refinada

PARA DECORAR:
*frambuesas y hojas de menta

ELABORACI?N:
Ba?a las paredes de un molde con el caramelo.En un bol, bate los huevos con el azúcar.A?ade el zumo de naranja colado. Mezcla todo bien y vierte en el molde. Tapa el molde con papel de aluminio y mítelo al horno durante 35 minutos a 175 grados.
Para preparar la crema de naranja, corta la corteza de naranja en juliana fina. Prepara un almíbar con el agua, el azúcar y agr?gale el zumo de naranja.A?ade tambiénla harina de maíz refinada que habrás diluido en un poco de agua fría.Incorpora las cortezas de naranja en juliana y dale un hervor sin parar de mover hasta que espese.
Sirve el tocinillo con la crema de naranja, sin cortezas. Puedes decorar con unas frambuesas y hojas de menta.

(c**o no tenía ni frambuesas ni hojas de menta, entonces, lo he decorado con guindas en almíbar)



Imagen

Publicado: 28 Nov 2007 20:51
por maccarena
Petitsuisse, vaya pinta mas buena!!!!!!!!!!,m la hee apuntado,la hare pronto pues tengo naranjas :beso: :beso: :beso:

Publicado: 28 Nov 2007 22:13
por superabuela
:o :o :o :o :o
¡Con lo que me gusta a mi el tocinilloooo! Y las naranjas :D :D :D

Esto tiene que estar de muerte. Copiada :up: . Pero... así cómo voy a hacer dieta algún díaaa :cry: :cry: :cry: :cry:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 16:44
por carlotenia
Que pinta mmmmmmmm con sus guindas mmmmmmmmmm y ese caldito alreedor slurppppppppppppp :lol:

Publicado: 01 Dic 2007 16:54
por mome
:o :o :o :o


la pinta estupenda, que bueno, y muchas gracias. por compartir :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 17:43
por carmela42
qeu rico :up: me parece que ese postre es apto para mi dieta :dientes:

Publicado: 01 Dic 2007 17:44
por begojjj
que rico, de naranja,..con lo que me gusta a mí estas cosas, besitos bego

:plas: :plas:

Publicado: 01 Dic 2007 18:52
por samy
Bueno, bueno, bueno!!!!!!
Gracias por poner la receta y la foto.
Con tu permiso la copio y guardo pa el dia que me de el puntazo y la haga
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 01 Dic 2007 18:57
por dia82
vaya pinta mas buena!!!!!me lo apunto y lo voy a hacer para mañana! :plas: :plas: :plas:

Publicado: 01 Dic 2007 21:58
por andromedas-28
Menuda pinta mas bueno me lo apunto lo mismo cae mañana, a la porra la dieta jejejeje :plas: :plas: :plas: