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Alfajores salados (entrada)

24 tapas de empanadillas
200 grs de mayonesa
100 grs de jamón cocido
2 huevos duros
1 tomate
? taza de blanco de apio cortado en rodajitas muy finitas
berros cortados en juliana

Separar las tapas de empanadillas, ponerlas en una placa aceitada y pincharlas bien, llevarlas a horno moderado hasta que están doradas, retirar y reservr. Armar los alfajores superponiendo 4 tapas untadas con mayonesa entre las cuales se pondré la mezcla de ingredientes todos cortados chiquitos. Decorar el plato con vinagreta de perejil

*Vinagreta de perejil: Pasar por la licuadora o minipimer un puñado de hojas de perejil, con 2 cucharadas de aceite de oliva vargen, 2 cucharadas de vinagre de manzanas (de sidra) sal y pimienta

GENIA!!! No paras de maravillarme 8O

Que entrada mas original, Susu.
Me encanta!
Gracias y besos, Diana

chacha escribió:GENIA!!! No paras de maravillarme 8O

Facil, rico y barato

los alfajores que conocia son estos de almendra

Que buenos!!!!! sencillos y ricos.....

wald escribió:los alfajores que conocia son estos de almendra

en la Argentina, se llaman alfajores a unas masas que se hacen poniendo 2 tapas de masa y dulce de leche en medio, los hay de todas las regiones con diferencias entre ellos, esto es una imitaci?n salada de los mismos

IlianaBenitez escribió:Que buenos!!!!! sencillos y ricos.....

(Gesto de vieja avara) y baratitos queridita

cuando dices tapas de empanadilla, te refieres a estas empanadill así

wald escribió:cuando dices tapas de empanadilla, te refieres a estas empanadill así

exactamente tesorito, esas que vienen en paquetes de 12 y 24 tapas