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Hola, estoy haciendo el panettone y tengo una duda, la mantequilla es derretida o tal cual sale de la nevera? Que alguien me diga algo rapido por favor, que estoy en pleno proceso

Si está a temperatura ambiente mejor que mejor. Abl?ndala con las manos o unos segundos en el micro.

Gracias Cracky, lo he hecho asi, a ver si me sale...aunque no se parezca al tuyo que por lo menos se pueda comer, jajaja

Qué receta has hecho? La de CarlosValencia?