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Yo ya lo habia oido.. tipico del pais Vasco..y alguna zona de Logro?o...


Cojonudo:

Ingredientes: Pimiento verde, bacán, huevos de codorniz, pimiento de piquillo, chorizo y pan.

Elaboracion: Colocamos sobre la rebanada de pan pimiento verde pochado. Sobre éste ponemos el bacán a la plancha. Encima colocamos dos huevos de codorniz fritos y una tiras de pimiento del piquillo pochado. Por último se coloca un trocito de chorizo.

Si quereis ver infinidad de pintxos....mirar esta pagina

http://txokourpeko.iespana.es/txokourpeko/pintxoa2.htm

con ese nombre no me animo

El cojonudo esta muy bien!!! Picar? no????. Gracias

REG escribió:con ese nombre no me animo

¿Por qué hombre? No ves que en España cojonudo=buenísimo

si pero en argentina hasta que explicas eso corres mucho peligro

saludos reg.

seguramente está igual de bueno que su nombre

En un bar de El Escorial es su pincho "estrella" pero no le ponen pimiento ni bacon, lo probaré asi que tiene pinta de ser más sustancioso.

REG escribió:si pero en argentina hasta que explicas eso corres mucho peligro

saludos reg.

Pues dí que es macanudo u otra palabra ad hoc pero argentina

REG escribió:con ese nombre no me animo

Pues yo lo he probado y no sabes lo que te pierdes

natalia escribió:

REG escribió:con ese nombre no me animo

Pues yo lo he probado y no sabes lo que te pierdes

Suerte tu Natalia que los tienes tan cerca...! Precisamente esta receta esta sacada de una web de Bilbao...
Tendre que esperar al verano para darme un paseito por mi querido Euskadi.