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BUENO IGUAL YA LO CONOCEIS,EN MI CASA c**o SE HACEN MUCHOS
"potajes"siempre la misma historia me duele la barriga de los gases
yo hace mucho tiempo que uso el COMINO,que va super bien para hacer
la digestion de las alubias,garbanzos y lentejas y ademas le da un sabor
muy bueno,a las lentejas le pongo,en un mortero machaco un ajo y un pu
?adito de cominos en grano y se lo hecho,tambien me gusta molido,le
suelo hechar a todas las legumbres ademas de darle sabor,va bien para
la digestion.

Yo no conocía este truquillo, la próxima vez probaré y ya te contaré si me ha resultado.

muchas gracias. no conocia este truco..y que para mi marido le vendr? muy bien que siemrpe reclama con las alubias.

cuanto se puede poner mas o menos, para que haga efecto sin que cambie mucho el sabor? porque la verdad que el comino es fuerte y resalta sobre el restod e sabores.

lo pondré en practica la mismisima proxima semana que nos toca potaje

A mí me lo había dicho una amiga, pero un día por otro nunca compro los cominos y a mí me sientan fatal las legumbres, bueno, hay temporadas que todo lo que c**o me da gases: lechuga, arroces, legumbres y no digamos el pan o galletas integrales, no los puedo ni probar, porque al ratito tengo que soltarme la ropa de lo hinchada que me pongo

yo le suelo hechar una cucharadita de cafe,depende del sabor que os guste le podeis añadir mas,luego no sabe muy fuerte porque al hervir
se gasta un poco el sabor,yo a veces lo hecho al final 3 o 4 minutos antes de terminar la coccion.

Apuntado MJose, es que en casa nos gustan mucho los potajes.

marijose escribió:yo le suelo hechar una cucharadita de cafe,depende del sabor que os guste le podeis añadir mas,luego no sabe muy fuerte porque al hervir
se gasta un poco el sabor,yo a veces lo hecho al final 3 o 4 minutos antes de terminar la coccion.

entonces mejor en grano, verdad?

yo suelo usarlo poquito, pero si dices que va bien para los gases pues habra que echar en los potajes
Gracias bonita

si la usas en grano,que sea machacada en el mortero,asi no te encontraras los granos.

marijose escribió:si la usas en grano,que sea machacada en el mortero,asi no te encontraras los granos.

graciasssssss