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Este puente nos hemos ido mi marido, mi hijo pequeño y yo al Valle del Jerte y se ha quedado mi hijo mayor en casa, de rodriguez ... en fin ... que me ha vuelto a sorprender prepar?ndose éste plato ... espero que os guste ...

Receta:

Spaghettis o tallarines
filete de ternera hecho tiras
pimiento verde
zanahoria hecha tiras
Aceite de s?samo
Sal
Soja

Calentar a tope el wok y pincelarlo con el aceite de s?samo (suficiente cantidad para que se fría bien, pero con cuidado de no pasarse porque se hace muy pesado).

Cuando está a tope de caliente, echar las verduras y la carne, removiendo contónuamente para que se haga todo. Cuando ya está bien hecha la carne, añadir al salsa de soja y dejar hervir, removiendo de vez encuando hasta que se reduzca a tope.

Servir.

Espero que os guste

vaya! que suerte toda la familia cocinera!

estaba buscando y buscando la soja y no la veía, ni la legumbre ni sojas germinadas ni soja texturizada... ?con "soja" te refieres a "salsa de soja", no?

hola magari
s?, es salsa de soja, de la marca Heinz. Es la que más nos gusta y le da un sabor fenomenal a la carne y al pollo

Que hambre

Tiene una pinta estupenda, copiadita queda para esta semana!!