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No me he dado cuenta y he puesto una receta de tarta de limon con merengue, que es buenisima, y la he puesto en manualidades, y c**o me he tirado media hora para traducir la receta y escribirla no tengo mas ganas de volver ha hacerlo.

No se si se puede arreglar o ponerla de alguna manera al foro de cocina.
Si alguien sabe me lo puede decir ?

Muchas gracias

AL lado de citar tienes para borrar,es una crucecita ,pero deprisa que si te contestan tendras que editar el mensaje

Muchas gracias azul, pero no veo ni cruzezita ni nada que se le parezca, y ademas , en caso de encontrarla que tengo que hacer mas para poner la receta en "cocina" ?

Merci !

ni idea adamami

copia tu mensaje entero y crea un tema nuevo en este foro con ese mismo texto.
escribe a los administradores y que ellos te borren el mensaje equivocado, o te lo muevan de sitio.

copia el texto y pegalo en un nuevo post que ponga en el foro de cocina
asi

Esta tarta la he comido cuando he ido a Montpellier a ver a mis hijos y unos amigos trajeron una tarta que es muy buenisima y acabo de recibir la receta por imail, y la he estado traduciendo, espero que bien, ah os la pongo :

Para 6 a 8 personas : Preparacion 30min. Cocion 40 min. Repos. 3 horas

- Para la pasta de la tarta :

- 125g de harina
- 75g de azucar
- 1/2 cucharita de extracto de vainilla
- 1 yema de huevo
- 60g de mantequilla
- 1 pizca de sal

- Para la crema al limon :

- la piel de un limon raspado
- 8cl de jugo de limon
- 180g de azucar
- 2 yemas de huevo y 3 huevos enteros
- 80g demantequilla

- Para el merengue :

- 120g de azucar en polvo
- 2 claras de huevo
- 1 pizca de sal

1/ Precalentar el horno a 180º thermostato 6. Preparar la pasta : trabajar la mantequilla en una terrina con una espatula, incorporar el azucar, la sal, y la yema de huevo, la vainilla y la harina. Trabajar la pasta y ponerla en bola, cubrir y poner al fresco 2 horas.

2/ Aplanar la pasta y ponerla en un molde a tarta. Hacer cocer 20 min. a blanco cubriendo el fondo de la tarta de una hoja de papel sulfurizado y de judias secas. Retirar despues el papel y las judias y hacer dorar unos minutos. Desmoldar sobre un grill y dejar enfriar.

3/ Preparar la crema al limon. Mezclar el azucar, los huevos, la piel y el zumo del limon en una cazerola. Dejar cocer a fuego dulce removiendo con un batidor hasta el primer hervor. Anadir la mantequilla y mixar 3 a 4 mm

4/ Dejar enfriar la preparacion antes de ponerla en capa espesa sobre el fondo de la tarta. Dejar sitio suficiente para la capa de meregue.

5/ Preparar el merengue : montar las claras en nieve dura, con una pizca de sal; despues incorporar poco a poco el azucar en polvo removiendo delicadamente con una espatula de madera.

6/ Con un manguito pastelero se pone el merengue y se va poniendo encima de la crema de limon haciendo una espiral (c**o cuando hacen churros ! )
Se puede gratinar un poco para que quede mas bonita

Bon app?tit !

Adamami escribió:Muchas gracias azul, pero no veo ni cruzezita ni nada que se le parezca, y ademas , en caso de encontrarla que tengo que hacer mas para poner la receta en "cocina" ?

Merci !

no puedes cambiarla de foro solo lo puede hacerlo el adminstrador

tienes que borrar el mensaje o editarlo

en cada mensaje que tu escribes arriba del mensaje te sale "editar,citar y una crucecita que sirve para borrar el mensaje"

la tendras que copiar aqui y pegar en este foro

Si nadie ha escrito después de tu mensaje es posible borrar el tuyo.

Al lado de citar hay la opción de editar y borrar (la cruz) , solo en tus mensajes, algunas veces esta opciónes no se ven (solo cuado el foro está totalmente bien) , pero si vas con el ratún cerca de "editar " igual te aparecen.